La 37ª edición del Salón Gourmets ha sido todo un éxito. 1980 expositores, más de 55.000 productos, con 1.300 novedades, 106.923 visitantes profesionales y un volumen de negocio de +200 mil/€ (directo e indirecto). Apunten las fechas de la próxima edición: 7 - 10 abril 2025.
El Salón Gourmets 2024 ha confirmado su status como la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa. Un año más, se han superado las expectativas:
➜ 1.980 expositores
➜ 106.923 visitantes
➜ +55.000 productos
➜ +1.300 novedades
➜ +1.200 actividades
➜ 65.000 m²
➜ +200 mil/€ volumen de negocio generado (directo e indirecto)
Mejor queso de España y otros concursos gastronómicos
Además, se han celebrado algunos de los campeonatos más esperados y descubrimos los ganadores de concursos como el 14º GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2024. Por fin se han nombrado a los mejores quesos de España y los ganadores de la novedosa categoría promovida por el ICEX ´Cheese from Spain Awards´. Además, el queso de vaca curado Don Nicolás de Finca de Uga en Puerto del Carmen (Lanzarote, Las Palmas) ha sido proclamado Mejor Queso de España y Villarejo Añejo Curado en Miel y Orégano de Quesos Artesanos Villarejo en Villarejo de Fuentes (Cuenca), ha sido elegido el ganador absoluto de la categoría Gold promovida por Cheese from Spain Awards. (El resto de premiados puede consultarlos aquí).
También se conocen los ganadores de los
12º Premios Salón Gourmets entre todas las novedades expuestas en Innovation Area. En la categoría Innovación ha recogido su trofeo
Almazaras de la Subbetica por el producto Oleo Latte, el primer aceite de oliva virgen extra, diseñado para enriquecer tu café; la categoría Versatilidad la ha conquistado
Caviaroli con Aderezo a base de aceite vegetal emulsionado con distintos tipos de hierbas, frutas y frutos secos; el premio a la mejor Presentación ha sido para
Aceites Rafael Salgado por Aceite de Oliva Virgen Extra de almazara de Antequera (Málaga); y, finalmente, el mejor producto ecológico es la ginebra de cactus de la firma
Bernardo´s Mermeladas.
Las redes sociales, que han estado al rojo vivo, también han contado con sus propios ganadores. Por un lado, Sabor a Málaga ha sido elegido como el stand más bonito de esta edición por los usuarios, mientras que los productos favoritos de nuestros fieles seguidores son los de Bonilla a la Vista. Además, tras ofrecer diferentes pistas durante los 4 días han adivinado que el Producto Incógnito de esta edición es la bomba de confit de pato con explosión de naranja de Don Bocarte.
La actividad más solidaria del Salón Gourmets durante el jueves fue la que tuvo lugar en el escenario de Gastronomía Solidaria. Una degustación de pinchos organizada por la Asociación de Enfermedades Raras. Y, además, hoy los voluntarios de Banco de Alimentos de Madrid han recorrido los 5 pabellones de Ifema Madrid recogiendo los productos que generosamente han donado los expositores.
