por Retail Actual 28 de octubre, 2016
< Volver

El Gremio de Pastelería de Barcelona celebra esta mañana el primer concurso para encontrar el mejor panettone artesanal de España, un dulce navideño que vive un auténtico boom. El italiano Giuseppe Piffaretti, autor del mejor panettone del mundo, formará parte del jurado y entregará el premio.

La Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona celebrará, el próximo viernes 4 de noviembre, el I Concurso estatal Mejor Panettone Artesanal. La convocatoria llega después del boom de este dulce de origen italiano que se consume en todo el mundo. Será en jornada de mañana en las propias instalaciones de la escuela.

El Gremio de Pastelería de Barcelona calcula que su consumo se ha multiplicado por 10 en los últimos 5 años y ya es el dulce de Navidad que crece con más fuerza. Por eso cada vez son más los pasteleros que elaboran panettones de forma artesanal, un producto que se vende principalmente por Navidad pero que se puede encontrar de octubre a marzo en muchos establecimientos.

El italiano Giuseppe Piffaretti, autor del mejor panettone del mundo, formará parte del jurado y entregará el premio.

 

Noticias relacionadas

comments powered by Disqus

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas o videos vistos). Puedes obtener más información y configurar sus preferencias.

Configurar cookies

Por favor, activa las que quieras aceptar y desactiva de las siguientes las que quieras rechazar. Puedes activar/desactivar todas a la vez clicando en Aceptar/Rechazar todas las cookies.

Aceptar/rechazar todas
Cookies Analíticas

Cookies que guardan información no personal para registrar información estadística sobre las visitas realizadas a la web.

Cookies de Marketing

Cookies necesarias para determinadas acciones de marketing, incluyendo visualización de vídeos provenientes de plataformas como Youtube, Vimeo, etc. y publicidad de terceros.

Cookies de Redes Sociales

Cookies relacionadas con mostrar información provenientes de redes sociales o para compartir contenidos de la web en redes sociales.