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Toque Especial, la marca de especias y botánicos premium de Novelda (Alicante) viste de gala su gama de cítricos de cara a las próximas fiestas. Perfecto para regalar o simplemente para tener en casa, el nuevo envase es un elegante tarro de vidrio serigrafiado con motivos vegetales (flores, frutas, semillas y especias) y con capacidad para 110 gramos.
Se trata de una edición limitada que se puede reutilizar y que contiene un mix de cítricos deshidratados con los que dar vida, gracia, aroma y un toque de color a las copas, a los postres e, incluso, a las bebidas sin alcohol en las celebraciones de esta Navidad.
De la alta coctelería al hogar
Deshidratar la fruta es una práctica común en las mejores coctelerías y bares del mundo. Entre sus ventajas está el ahorro de tiempo en la tediosa tarea de cortar los cítricos pero, sobre todo, que elimina el problema de la estacionalidad de las frutas y evita la absorción de olores no deseados en las cámaras frigoríficas. Desarrollados en su afán por hacerle la vida más fácil al consumidor y para llevar al hogar las últimas tendencias en mixología,
Esta gama de nueve cítricos deshidratados se elabora mediante un proceso que respeta el producto y que permite conservar intactas sus cualidades organolépticas hasta dos años. Todas ellas 100% naturales. Bergamota, pomelo rosa, naranja sanguina y lima en rodajas, piel de kumquat, limón persa (entero) y tiras de yuzu, limón y naranja valenciana componen una gama pensada para aportar color, aroma y sabor (notas ácidas, melosas, dulces o florales según el cítrico)
