Crema de tequila sabor café
2026-10-05
Empresas Premium
La familia Calvo, propietaria de Bodegas El Grillo y la Luna, lanza al mercado la nueva añada de uno de sus vinos insignia. Se trata de Grillo 2018, una referencia perteneciente a la D.O.P. Somontano que la propia bodega considera la más exclusiva de la historia de esta etiqueta, tanto por su limitada producción como por sus características organolépticas.
Ubicada en Barbastro (Huesca), la bodega ha producido 7.500 litros de este vino, lo que se traduce en una edición de solo 10.000 botellas destinadas al canal especializado y a los mercados en los que opera la compañía.
La nueva añada toma el relevo de Grillo 2017, un vino que obtuvo reconocimiento internacional por parte de críticos de referencia como Tim Atkin, que le otorgó 92 puntos, y James Suckling, que lo valoró con 90 puntos.
Según explica Alberto Santiago, director técnico de la bodega, Grillo 2018 destaca por ofrecer un estilo más fresco y elegante que sus predecesores. Su perfil se caracteriza por una mayor suavidad en boca, una notable longitud y unos taninos sedosos y carnosos que refuerzan su vocación gastronómica y su capacidad de guarda.
Coincidiendo con el lanzamiento, la compañía ha puesto en marcha un pack especial denominado "Love Grillo", compuesto por tres botellas de la nueva añada y diseñado para acercar esta edición limitada a los consumidores más fieles de la marca.
Con una estrategia cada vez más internacional, Bodegas El Grillo y la Luna exporta el 45% de su producción a mercados como México, Suiza, Perú, Canadá, Alemania y Reino Unido. El vino se elabora bajo la dirección técnica de Alberto Santiago y cuenta con el asesoramiento enológico de Mikael Laizet.
