por Retail Actual 7 de marzo, 2016
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La gama Sin Gluten de Galletas Gullon se ha ampliado con tres nuevas referencias:

  • Crackers sin gluten: crujiente galleta salada ideal para elaborar canapés en meriendas y aperitivos; también para comer entre horas. También libre de frutos secos, huevo, lactosa y proteínas de la leche. Se comercializa en envases de 200 g.
  • Digestive Sin Gluten, esta galleta de menor tamaño que una clásica Digestive sigue conservando su característico sabor. Por su porcentaje  está considerada como Fuente de Fibra. Libre de gluten, de frutos secos, lactosa, huevo y proteína de leche. Se comercializa en pequeños paquetes de 150 g.
  • Sharkies Sin Gluten pequeña galleta de cacao con simpáticas formas de tiburón que hará más divertidos los desayunos de los más pequeños que no pueden o no quieren tomar gluten, tampoco lleva frutos secos, lactosa, huevo y proteína de leche. Fuente de fibra. Se comercializa en envases de 250 g.

Con estas nuevas galletas Gullon ha renovado el diseño de sus habituales galletas sin gluten, consiguiendo con ello una imagen más actual y atractiva.

Destacar que todas las referencias de Galletas Gullón están elaboradas con aceite de girasol alto oleico, reconocido como uno de los ingredientes más saludables por su elevado contenido en ácidos grasos insaturados (ácido oleico).

Estas galletas cumplen los más estrictos controles de calidad, desde las materias primas al producto final, para garantizar la ausencia de gluten (Gluten< 20 ppm, GliadinaFACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España).

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