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Estas últimas semanas ha terminado la cosecha de Kissabel® en el hemisferio sur. Excelente coloración interna, calibres medios, óptima calidad: este es el retrato robot de las manzanas de pulpa de color recogidas por los productores socios sudafricanos, australianos, neozelandeses, chilenos y argentinos del programa Ifored.

Según recuerda Aecoc, los profesionales de la cadena de valor de la alimentación y productos esenciales no han entrado aún en ningún plan preferente de vacunación pese a ser reconocido un sector esencial durante el confinamiento y toda la pandemia.
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Con estos nuevos vehículos, Comercial Albe (Lácteas del Jarama) consiguen estar aun más cerca de sus clientes y ser más respetuosos con el medioambiente.

Danone avanza en su lucha contra el desperdicio alimentario e incorporará en los próximos meses la fecha de consumo preferente en aproximadamente el 80% de su porfolio en España.

Los nuevos negocios de pequeña producción o “small batch” se convierten en una tendencia de consumo al alza especialmente en sectores como alimentación y bebidas, cosmética y moda. Se caracteriza por producir un número limitado de unidades, tiene muy presente el aspecto sostenible de la materia prima y el packaging, se enfoca a un consumidor local y se da a conocer por redes sociales.

La factoría VIDA de Galletas Gullón, inaugurada en el año 2015, recibe el sello BRC AA+ el más alto estándar de seguridad alimentaria. La planta ha renovado el sello el sistema de licencia europeo ELS que acredita la producción segura de productos sin gluten, un nuevo hito para la compañía que ofrece 25 referencias diferentes sin esta proteína de los cereales.
 

¿Te gustaría conocer las últimas tendencias del sector, las mejores prácticas, hacia donde se va orientando la gestión de la cadena de suministros, las aportaciones que puedes incluir en tu negocio? Ekon te invita a este webinar gratuito el próximo 26 de mayo para optimizar la cadena de suministro, un factor clave en la rentabilidad de todo negocio.

La compañía FrieslandCampina ampliará su oferta con 9 nuevas referencias de quesos en la app de Glovo.

Central Lechera Asturiana apuesta por nuevos briks y tapones que contribuirán a reducir la huella de carbono aproximadamente en un 20% utilizando envases elaborados con plástico de origen vegetal.

La compañía suiza de chocolate premium Lindt & Sprüngli celebra 40 aniversario en España y continúa en su objetivo de ofrecer una experiencia de compra única con la apertura de su décimo novena tienda Lindt en Iberia, la primera en la ciudad de Bilbao.

El Adnos Bobal de Bodegas Coviñas ha logrado 92 puntos en la Guía Peñín, la principal guía de referencia para calificar el vino. Por tanto, es considerado como excelente y corrobora la calidad de uno de los vinos preferidos por los grandes críticos a nivel nacional.

El nuevo edificio vanguardista Terroir - Garnacha de Bodegas Aragonesas ya está operativo y alberga nuevas oficinas, la tienda, salas expositivas y aumentará en un 80% la zona de crianza.

El máster del Basque Culinary Center mostrará las competencias necesarias para diseñar, producir y promocionar contenidos e iniciativas gastronómicas, dirigido a profesionales de hostelería e industria alimentaria.

La pandemia ha cambiado para siempre los patrones de consumo y ha obligado a reconfigurar el mundo del comercio, especialmente en el entorno online. De la mano de la consultora especializada Stripe vemos las seis tendencias que marcarán los pagos tras la pandemia de Covid.

Sandía Fashion va a empezar su campaña 2021, la más emotiva con el claim "Ponle corazón a la vida" que invita a adaptarse a las circunstancias, levantarse y luchar para hacer frente a las consecuencias de la pandemia del Covid.

El Pozo Alimentación regresa a Instagram y Youtube con la segunda temporada de la miniserie ‘Historias de Mercado’.  Esta acción da continuidad a la difusión de los primeros capítulos que se lanzaron el pasado mes de septiembre en el perfil de Instagram con el objetivo de acercar la marca ‘Extratiernos’ al público de redes sociales.

Sabor del Año, el sello referente del sector de la alimentación en España y el único en el que los consumidores prueban y premian los productos de retail que destacan por su sabor, abre sus inscripciones para la edición 2022.

Testo lanza una nueva promoción para el sector de alimentación para premiar la fidelidad de sus clientes.

Nespresso lanza Vertuo, el sistema de extracción de café más versátil del mercado hasta la fecha. Ofrece una mayor variedad y estilos de cafés de alta calidad, tanto en taza larga como en taza corta. Con solo pulsar un botón, la máquina de café ajusta los más de 50 parámetros al resultado de café deseado. 

Los consumidores ya pueden recibir en sus casas formatos exclusivos de los saludables frutos rojos de Fresón de Palos.