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Spain Food Valley -coordinada por CNTA- contará con la financiación del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica, PERTE Agroalimentario.

Mañana, martes 19 de septiembre, se celebra el Día Mundial del Aperitivo. ¿Somos los españoles de consumir muchos snacks? Sigue leyendo y te lo contamos.

Arranca una nueva campaña de Hostelería Contra el Hambre de la que El Pozo Alimentación es patrocinador. La iniciativa busca recaudar fondos para ayudar a colectivos desfavorecidos a través de donaciones y menús solidarios.

Sabor del Año es el premio de referencia en el sector de la alimentación, continúa ganando la confianza de las marcas gracias a su metodología rigurosa y objetiva. Este galardón, respaldado por la valoración del consumidor a través de catas organolépticas, se ha convertido en el distintivo de calidad más valorado en el retail.

Envalora, el nuevo Sistema Colectivo de Responsabilidad Ampliada  del  Productor  (SCRAP)  para  envases  industriales  y  comerciales,  presentó  su  solicitud  de  autorización en Castilla-La Mancha en julio pasado, con el objetivo de operar en todo el territorio  nacional antes del 31 de diciembre de 2024, según lo establece el nuevo Real Decreto de Envases  y Residuos de Envases.

La "Vendimia abierta" de Bodegas Luzón ha sido elegida como la segunda mejor experiencia enoturística del país y la primera de la Región de Murcia.

Los Premios Ecotrophelia España 2023 ya tienen ganador. Se lo ha llevado Mugcake, un mix para preparar un bizcocho a la taza y base de harina de algarroba. Elaborado por un grupo de estudiantes de la Universidad Autónoma de Barcelona se ha llevado este galardón que otorga la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y la Fundación Alicia.

El Consejo de Productos del Mar de Noruega (NSC en siglas en inglés) abre nueva etapa en España con el nombramiento de Tore Holvik (44 años) como nuevo director nacional, en sustitución de Bjørn-Erik Stabell, quien regresa a la central de operaciones en Tromsø como jefe de Sostenibilidad y Estrategia, después de una etapa de crecimiento en comercialización.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION. La temporada de la manzana Cosmic Crisp, por primera vez de seis meses de duración, ha sido muy positiva”, comenta Klaus Hölzl, director de ventas del VOG.

La asociación Vegetales persigue lograr un marco sectorial estable que acompañe el crecimiento de la demanda de alimentos de base vegetal, una categoría en auge que plantea un cambio de paradigma en el sistema alimentario.

Mahou San Miguel se suma a la tendencia de entregas en la última milla a hostelería más respetuosas con el entorno con rutas de reparto 100% sostenibles en Granada.

La tendencia Barbiecore, que se basa en el universo Barbie y su vínculo con el color rosa, se ve no sólo en el cine, también en los desfiles, en los iconos de estilo y en las redes sociales. Incluso, en el sector bebidas como son las propuestas más coloristas de El Gaitero.

Grandes marcas como Correos, ElPozo, Lidl o Carrefour participan en La Vuelta Ciclista como patrocinadores o proveedores.

Gin MG regresa esta semana a las fiestas de Bilbao como bebida para acompañar en la Aste Nagusia que encara el ecuador de las celebraciones.

Reconocida como Mejor Bodega Cooperativa del Mundo el año pasado, Bodegas Coviñas reimpulsa las ventas tanto en mercados nacionales como en exportación, con un crecimiento del 28% durante el pasado mes de mayo en relación con el ejercicio anterior.

El Pozo Alimentación participa en la feria World Food Expo Filipinas (Wofex), que se celebra en Manila entre el 2 y el 5 de agosto, y es la más importante de este país dedicada a la industria de alimentos y bebidas.

El Grupo DIA decide salir del mercado portugués para centrar los esfuerzos en su estrategia de proximidad en los mercados que son más relevantes para su negocio. El acuerdo con el Grupo Auchan incluye las 489 tiendas bajo la marca Minipreço y MaisPerto, tres almacenes, además de los contratos y licencias, entre otros activos.

Es probable que tu empresa reconozca la importancia de la Experiencia de Cliente y Empleado, y que cuente con recursos, equipos y tecnología para captar y analizar su feedback. Sin embargo, a veces trabajan de forma aislada (silos organizacionales), lo que se traduce en una falta de intercambio de información entre las diferentes áreas, y esto afecta a los resultados.

El agua mineral natural Aquadeus (Grupo Fuertes) es un recurso idóneo para mantener una correcta hidratación, dado su bajo contenido en sodio (3,3 mg/l), y su consumo es ideal para los deportistas. 

Las empresas Huercasa 5ª Gama, Leche Gaza junto con las bodegas Cuatro Rayas y Pago de Carraovejas participan en varios proyectos presentados por Vitartis (Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León) con casi 170.000 euros que se ejecutarán durante 2023.