Funky Glacée, nace una nueva línea de gelatos artesanales en Barcelona
Funky Bakers lanza su propia línea de gelatos artesanales Funky Glacée, elaborados a diario en su obrador a partir de ingredientes frescos de temporada.
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Funky Bakers lanza su propia línea de gelatos artesanales Funky Glacée, elaborados a diario en su obrador a partir de ingredientes frescos de temporada.
Leer más »El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café. Oikocredit, la mayor cooperativa de inversión de impacto enfocada en los países del Sur Global – África, Asia, América Latina y el Caribe- mejora la calidad de vida de los productores de café a través de la ayuda financiera a cooperativas agrícolas, y apoyo a los pequeños agricultores.
Leer más »Castillo de Canena, referente mundial en la producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad, celebra el 20º aniversario de su gama Reserva Familiar con el lanzamiento de la nueva imagen de sus botellas.
Leer más »Coviñas, reconocida recientemente como mejor bodega cooperativa del mundo, se ha sumado al joven artista Mateo Climent en Color Design para acompañarle en este proyecto tan importante y significativo de su carrera profesional.
Leer más »La bodega de Rioja Alavesa Bodegas Murua, perteneciente al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha logrado el sello Sustainable Wineries For Climate Protection (SWfCP) que demuestra su compromiso medioambiental, social, económico y de gobernanza.
Leer más »Carrefour ha llegado a un acuerdo por 60 millones de euros con El Corte Inglés para adquirir 47 tiendas bajo la marca SuperCor en España. Incluye supermercados y tiendas de conveniencia ubicados especialmente en comunidades estratégicas para Carrefour como Madrid, Cataluña, Andalucía y Comunidad Valenciana.
Leer más »La compañía Huercasa es referente en Europa en productos vegetales de 5ª gama. La empresa segoviana ya ha solicitado la inscripción de su huella de carbono en el registro oficial del Ministerio de Transición Ecológica.
Leer más »La empresa danesa Jysk prevé más de 30 aperturas y cerca de 20 renovaciones de tienda a su nuevo concepto, en la Península Ibérica.
Leer más »Spain Food Valley -coordinada por CNTA- contará con la financiación del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica, PERTE Agroalimentario.
Leer más »Mañana, martes 19 de septiembre, se celebra el Día Mundial del Aperitivo. ¿Somos los españoles de consumir muchos snacks? Sigue leyendo y te lo contamos.
Leer más »Arranca una nueva campaña de Hostelería Contra el Hambre de la que El Pozo Alimentación es patrocinador. La iniciativa busca recaudar fondos para ayudar a colectivos desfavorecidos a través de donaciones y menús solidarios.
Leer más »Sabor del Año es el premio de referencia en el sector de la alimentación, continúa ganando la confianza de las marcas gracias a su metodología rigurosa y objetiva. Este galardón, respaldado por la valoración del consumidor a través de catas organolépticas, se ha convertido en el distintivo de calidad más valorado en el retail.
Leer más »Envalora, el nuevo Sistema Colectivo de Responsabilidad Ampliada del Productor (SCRAP) para envases industriales y comerciales, presentó su solicitud de autorización en Castilla-La Mancha en julio pasado, con el objetivo de operar en todo el territorio nacional antes del 31 de diciembre de 2024, según lo establece el nuevo Real Decreto de Envases y Residuos de Envases.
Leer más »La "Vendimia abierta" de Bodegas Luzón ha sido elegida como la segunda mejor experiencia enoturística del país y la primera de la Región de Murcia.
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Los Premios Ecotrophelia España 2023 ya tienen ganador. Se lo ha llevado Mugcake, un mix para preparar un bizcocho a la taza y base de harina de algarroba. Elaborado por un grupo de estudiantes de la Universidad Autónoma de Barcelona se ha llevado este galardón que otorga la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y la Fundación Alicia.
Leer más »El Consejo de Productos del Mar de Noruega (NSC en siglas en inglés) abre nueva etapa en España con el nombramiento de Tore Holvik (44 años) como nuevo director nacional, en sustitución de Bjørn-Erik Stabell, quien regresa a la central de operaciones en Tromsø como jefe de Sostenibilidad y Estrategia, después de una etapa de crecimiento en comercialización.
Leer más »ESPECIAL FRUIT ATTRACTION. La temporada de la manzana Cosmic Crisp, por primera vez de seis meses de duración, ha sido muy positiva”, comenta Klaus Hölzl, director de ventas del VOG.
Leer más »La asociación Vegetales persigue lograr un marco sectorial estable que acompañe el crecimiento de la demanda de alimentos de base vegetal, una categoría en auge que plantea un cambio de paradigma en el sistema alimentario.
Leer más »Mahou San Miguel se suma a la tendencia de entregas en la última milla a hostelería más respetuosas con el entorno con rutas de reparto 100% sostenibles en Granada.
Leer más »La tendencia Barbiecore, que se basa en el universo Barbie y su vínculo con el color rosa, se ve no sólo en el cine, también en los desfiles, en los iconos de estilo y en las redes sociales. Incluso, en el sector bebidas como son las propuestas más coloristas de El Gaitero.
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