Empresas Premium
La compañía inaugurará este jueves, 26 de marzo, su primer establecimiento en el Polígono de Porceyo de Gijón.
Alimerka ha presentado AMKash, su nueva línea de negocio mayorista orientada al sector profesional, con el objetivo de ofrecer una solución especializada y adaptada a las necesidades de este segmento. El nuevo modelo, basado en el formato cash & carry, se enmarca dentro de la estrategia de crecimiento de la compañía.
Su primer establecimiento estará situado en el Polígono de Porceyo, en Gijón, y abrirá sus puertas este jueves, 26 de marzo. Las instalaciones contarán con una sala de venta de 1.900 m2 y una plantilla de 60 empleados.
El nuevo formato ha sido diseñado para dar respuesta a las necesidades del sector profesional, mediante una operativa ágil y un surtido específico para este tipo de cliente. Esta propuesta se apoya en la capacidad logística de la compañía, así como en su experiencia y conocimiento del mercado local. La iniciativa mantiene los principios de Alimerka, centrados en el producto fresco, de calidad y de proximidad, junto a una atención personalizada y el respaldo a proveedores locales y al sector primario.
El acto de presentación reunió a representantes del sector empresarial y hostelero asturiano, así como a autoridades institucionales y entidades vinculadas al ámbito económico regional. Durante el evento, la directora comercial de Alimerka María Barrado Franco subrayó la importancia del producto:"Vamos a seguir apostando por el producto fresco de calidad y el apoyo a lo local, ofreciendo un servicio diferencial. Damos un paso más adaptándonos a las exigencias del sector profesional en cuanto a surtido, formato, exigencia... Un nuevo concepto con el que esperamos aportar mucho valor a profesionales y negocios".
La jornada concluyó con diversas actividades gastronómicas, entre ellas un showcooking y degustación a cargo de Luis Menéndez, chef del restaurante Taberna Marinera Alalunga de Gijón, así como una propuesta de coctelería en directo ofrecida por El Patio de Butacas, establecimiento ubicado en Pola de Siero. Ambos negocios comparten un enfoque basado en el producto local. Además, el evento contó con la participación de alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo de Gijón, en línea con el compromiso del grupo con la formación y el desarrollo del sector.
