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Sabor Ibérico no es una tienda gourmet online al uso: es un embajador de la gastronomía española. Con servicios que reinventan la tradición y un rigor que garantiza autenticidad, la marca ofrece una propuesta que conjuga origen, calidad y modernidad.
Sabor Ibérico es una tienda online que busca ofrecer productos de alta calidad que no solo deleitan el paladar, sino que cuentan la historia de la tierra que los vio nacer. Junto con otros servicios para disfrutar de la gastronomía como toda una experiencia sensorial.
Esta no es una simple tienda online. Es un espacio de encuentro entre la cultura gastronómica de siempre y las nuevas formas de disfrutarla. Desde el servicio de catering hasta las cestas gourmet diseñadas para celebraciones y regalos especiales, Sabor Ibérico no solo lleva productos a la mesa, sino que transmite un conocimiento y un respeto profundo por el arte de comer bien. Porque la alta gastronomía no es solo cuestión de lujo, sino de autenticidad. Y en ese equilibrio entre origen y evolución, Sabor Ibérico ha encontrado su camino.
Si hay un producto que define la identidad gastronómica de España, es el jamón ibérico. Sabor Ibérico ha construido su conocimiento sobre esta joya culinaria con la misma precisión con la que se afina una pieza de bellota durante años de curación. Su selección abarca desde jamones de bellota 100% ibéricos hasta opciones de cebo de campo, siempre con un denominador común: una calidad excepcional que refleja la labor de los mejores productores.
Junto al jamón, la paleta ibérica se suma a esta historia de excelencia, ofreciendo un perfil de sabor más intenso y una textura singular que conquista a quienes buscan la máxima expresión de lo ibérico. No se trata solo de vender estos productos, sino de entenderlos, de saber que cada pieza lleva consigo la historia de una crianza en libertad, de encinas centenarias y de un proceso artesanal que no admite atajos.
Junto al jamón, el queso se erige como otro emblema de la despensa española. En Sabor Ibérico, la selección quesera abarca desde variedades intensas elaboradas con leche de oveja hasta cremosas delicias de cabra, pasando por auténticos quesos de vaca que hablan del saber hacer artesanal.
Sabor Ibérico construye su catálogo con la mirada puesta en la artesanía y la autenticidad. Cada queso es el resultado del trabajo meticuloso de pequeños productores que, con recetas transmitidas de generación en generación, transforman la leche en una obra de arte culinaria.
Desde su queso manchego D.O., elaborado con leche de oveja manchega, curado en cuevas naturales, hasta su idiazabal ahumado de leche cruda de oveja latxa, aumando con maderas de haya, junto a quesos de cabra payoya andaluces y tetillas gallegas de textura suave, reflejan la biodiversidad española. Cada pieza proviene de productores locales que priorizan la leche cruda y la maduración lenta, respetando ciclos naturales.
Pero la gastronomía española no se entiende solo con jamón y queso. Por eso, Sabor Ibérico completa su propuesta con embutidos de bellota, aceites de oliva virgen extra seleccionados, vinos con identidad, conservas del Cantábrico que capturan el sabor del mar, patés elaborados con mimo y una selección de panadería y dulces que evocan la tradición de los obradores de siempre.
Además de su cuidada selección de productos, Sabor Ibérico traslada su conocimiento gastronómico a experiencias únicas a través de su servicio de catering. Diseñado tanto para eventos privados como para celebraciones corporativas, este servicio ofrece una puesta en escena impecable en la que cada detalle está pensado para realzar la esencia de la gastronomía española. Desde estaciones de corte de jamón hasta maridajes con quesos y vinos exclusivos, el catering de Sabor Ibérico combina tradición y vanguardia en cada propuesta.
Por otro lado, las cestas gourmet permiten llevar este universo culinario a cualquier ocasión especial. Seleccionadas con el mismo rigor que define su catálogo, estas cestas son una opción sofisticada para regalos gastronómicos, celebraciones familiares o detalles exclusivos para clientes y empresas. Una manera de compartir, con la misma excelencia, el placer de la mejor gastronomía española.
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