por RetailActual 11 de marzo, 2024
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Marcas de Restauración ha organizado una jornada en el salón con ponentes internacionales para celebrar esta alianza.

Alimentaria & Hostelco, la plataforma internacional de la alimentación, food service y equipamiento hostelero, y Marcas de Restauración han iniciado una etapa de colaboración con el fin de potenciar el canal Horeca y mejorar la competitividad de toda la cadena de valor. Para estrenar la unión, Marcas de Restauración, ha organizado una jornada bajo el lema “Imagine Foodservice”, el 20 de marzo en el espacio The Horeca Hub de Alimentaria & Hostelco 2024.

La jornada contará con ponentes internacionales y destacados profesionales. En la lista se encuentran:

  • Katrin Wißmann, editora de la publicación sectorial de referencia internacional FOODSERVICE, de dfv Media, y máxima ejecutiva de la cumbre de referencia para la industria de la restauración europea European Foodservice Summit
  •  Sven Sallaerts, fundador y propietario de Younique Concepts
  • Javier Romera, Jefe de Redacción de El Economista; Borja Hernández de Alba; Director General de RBI y actual Presidente de Marcas de Restauración; Luis Comas, CEO de Amrest, y José Luís Portela CEO de Alsea Europa.
  • Adriana Bonezzi, directora general de Marcas de Restauración, Carlos Pérez Tenorio y Josep María Vallsmadella ambos también representantes de la Asociación
  •  Javier Sánchez, Global Business Development Director, OOH&Usage en Kantar Worldpanel,

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