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por Retail Actual 20 de octubre, 2023 Ferias y Congresos comentarios
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El producto ecológico tiene una cita en Biofach 2024. Del 13 al 16 de febrero, se reúne de nuevo en Núremberg en una de las ferias más importantes del sector bio a nivel mundial. Steffen Waris asume el cargo de director de eventos de Biofach y refuerza a Danila Brunner, que sigue siendo responsable general del dúo ferial Biofach y Vivaness. 

Biofach 2024 concentra a marcas regionales, nacionales e internacionales de toda la cadena de valor de la producción ecológica.  La feria está focalizada en la presentación de alimentos y bebidas bio, así como de otros productos orgánicos no alimentarios. Durante cuatro días de exposición, expositores y visitantes intercambiaran información sobre los últimos avances en la industria ecológica.

En esta edición, como novedad Steffen Waris asume el cargo de director de  eventos de Biofach y refuerza a Danila Brunner, que sigue siendo responsable general del dúo ferial Biofach y Vivaness. En julio de 2023, Steffen Waris asumió el cargo de director de exposición de la feria, reforzando el equipo dirigido por Danila Brunner, directora ejecutiva de exposiciones.

"Biofach 2024 ofrece un entorno increíblemente fascinante. El sector se enfrenta a algunos desafíos debido, tanto a las fuerzas del mercado, como a decisiones políticas, y hay mucho movimiento dentro de él. Es un honor ser parte de un sector tan apasionante y dinámico", coinciden ambos responsables. 

Biofach 2024: espacios y actividades

La gama de productos de Biofach acompaña al visitante a lo largo de toda la cadena de valor: Comida fresca, congelados, productos para cocinar y hornear, snacks y dulces, bebidas, tecnología y equipamientos, materias primas, suministros, medios de comunicación y proveedores de servicios.

Novelty stand

En contacto con las últimas tendencias: en el stand de novedades, los expositores muestran las novedades del mundo ecológico y los visitantes pueden elegir sus favoritos para el Novelty Award.
Además, se ofrecerán visitas guiadas sobre las tendencias actuales del mercado y el packaging de los productos.

Experimenta y descubre productos veganos

El mundo veggie se llena de ideas. Se hacen visibles las ventajas de una dieta vegana y orgánica. Los visitantes pueden ver, oler y degustar la variedad de productos de los expositores, escuchar ponencias rápida, mesas de discusión y ver programas de cocina.

Aceites de oliva ecológicos

Experience the Worl of Olive Oil es el lugar ideal para presentar productos de alta calidad. Los visitantes profesionales decidirán en una cata a ciegas los mejores aceites de oliva de Biofach, que luego recibirán el Premio al Mejor Aceite de Oliva.

Punto de encuentro BIOimSEH - apoyado por Biofach

Los consumidores prefieren ´la ventanilla única´ que encuentran en el comercio minorista independiente y la completa gama de productos de calidad que ofrece.

El nuevo punto de encuentro BIOimSEH, con presentaciones de productos y marcas, reúne a los comercializadores de producto orgánico y a los operadores de supermercados convencionales. Participa en charlas y debates en los que expertos en producto bio se reúnen con los comerciantes para intercambiar directamente. Los encontrarás en el Marketplace y en el Experts´ Lounge.

Congreso Biofach

El Congreso Biofach se celebrará en Núremberg paralelamente a la Feria, del 13 al 16 de febrero de 2024. Su temática: La interacción profunda a lo largo de toda la cadena de valor allanará el camino hacia el futuro; más productos bio, más sostenibilidad y más igualdad de género.

 

Más información sobre Biofach 2024.

 

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