por Retail Actual 16 de diciembre, 2022
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Vicky Foods recibe el certificado que acredita que la compañía recicla el 99,98% de los residuos que genera en sus plantas de producción de Gandía y Villalonga.

Las estrategias de sostenibilidad de las empresas pasan por buscar la circularidad potenciando el uso de materiales sostenibles y realizando una gestión eficiente de los residuos. Vicky Foods está en esta línea  y ha logrado la verificación “Residuo Cero” otorgada por EQA, entidad internacional de certificación, verificación e inspección de I+D+i, calidad y estándares ESG.
 
El proceso de auditoría llevado a cabo por EQA ha verificado que Vicky Foods recicla el 99,65% de los residuos que genera en sus plantas de producción en Gandía y Villalonga. Este valor tan elevado es consecuencia de varias medidas que la empresa lleva implantando en sus centros desde hace años como: la alta segregación de los residuos, por ejemplo, separando varios tipos de plásticos y facilitando así un reciclaje más exhaustivo.

Gestión de residuos adecuada

Además un personal específico para controlar la separación correcta de residuos, controlar su entrada y salida, e incluso desmontar maquinaria obsoleta y reaprovechar aquella que pueda tener una segunda vida; la implantación de un sistema de trazabilidad de residuos con la constante revisión de precios, gestiones, etc.; o la utilización de las mermas alimentarias derivadas del pan, masa o galletas, entre otros, para pienso animal y las gallinas de su granja de producción de huevos.

Durante el encuentro de esta mañana, José Vicente Castell ha expresado que “esta certificación significa un reconocimiento a la importante apuesta que la compañía está llevando a cabo en el ámbito ambiental. En este sentido, uno de nuestros principales objetivos es asegurar que todos los residuos generados en nuestra actividad se gestionen adecuadamente. Por ello, la economía circular es un aspecto clave en nuestro modelo de negocio. Sin duda, todavía tenemos un gran trabajo por delante que, en nuestro caso, se enfocará en crear planes de minimización de residuos y plantear sistemas de reutilización dentro de la empresa”.

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