por Retail Actual 12 de julio, 2022
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Teresa Jordà, ha inaugurado este viernes en Deltebre (Tarragona) la nueva planta de Nomen Foods destinada a la producción de Calidad1Minuto, el primer arroz ‘ready to eat’ en vidrio reutilizable en el hogar como vaso.

Acompañados por Jordi Casanova y Enric Batlle, respectivamente presidente y CEO de Nomen Foods, Teresa Jordá ha estado acompañada, entre otros, por el delegado de la Generalitat en las tierras del Ebro, Albert Salvadó; el alcalde de Deltebre, Lluís Soler; el Secretario de Alimentación de la Generalitat, Carmel Mòdol; la Directora General del Institut Català de Finances, Anna Álvarez; y el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde.

La nueva planta inaugurada ocupa 1.700 m2 en los mismos terrenos de Deltebre (Tarragona) donde se emplaza la fábrica actual, que ocupa 100.321 m2 con una superficie de techo de 22.350 m2 que ahora pasa a un total de 24.050m2. Sostenible en todo su proceso y alimentada por energía solar fotovoltaica, la nueva planta ha contado con el apoyo del Institut Català de Finances (ICF), además de la colaboración financiera de Cajamar.

La capacidad productiva de la nueva planta en esta primera fase es de diez millones de raciones de arroz Calidad1Minuto. Además, hay que sumarle la producción de platos preparados formato de gran consumo que el pasado ejercicio alcanzó casi el medio millón de kilos y que la empresa comercializa desde hace tiempo.

Nomen, compromiso con la sostenibilidad

La sostenibilidad es un eje central de la estrategia de Nomen Foods y está presente en toda su actividad. Prueba de este firme compromiso a lo largo de los años y con la voluntad de darle toda la relevancia que merece, Nomen Foods ha introducido, en la reciente modificación de sus estatutos, la siguiente frase: “En el ejercicio de su objeto social, la Sociedad velará por la generación de un impacto social positivo para la sociedad, las personas vinculadas a ésta y el medio ambiente”

Esta frase es un reflejo del compromiso y marca el camino de cómo quiere alcanzar Nomen Foods sus objetivos. No olvidemos que las instalaciones de Nomen Foods se encuentran en medio de un entorno idílico, el Parque Natural del Delta del Ebro, que en 2013 fue declarado por la UNESCO como espacio natural y humano único en todo el mundo. Este enclavamiento natural incide sin duda en que sea una compañía especialmente comprometida con el medio ambiente.

Fruto de esta conciencia medioambiental, la actividad de Nomen Foods se rige por criterios de respeto y protección del medio ambiente. Ha sido así en el pasado y lo va a seguir siendo en el futuro.

Nomen, apuesta por la calidad

La gama de Calidad 1 Minuto que se fabrica en esta nueva planta es el resultado de 4 años de I+D junto con el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA). El objetivo alcanzado era conseguir una calidad de producto por encima de los estándares que existen en el mercado y además en un envase totalmente reutilizable en los hogares. Con este envase, la huella de carbono en relación con otros productos de plástico similares en el mercado se reduce casi un 40%. El proceso de cocción preserva el 100% la integridad a nutritiva de los alimentos además de un sabor en las distintas variedades de arroz excelente.

Nomen Foods, más de 160 años de historia

En 1860 se sembró en el Delta del Ebro la semilla de lo que hoy es una de las más grandes cooperativas arroceras de España. Con una capacidad de producción anual de más de 45 millones de kilos de arroz, la Cooperativa Arrossaires del Delta de l’Ebre, propietaria de Nomen Foods, ha hecho de la tradición, la calidad y la innovación, la razón de ser de casi 2000 socios que dedican cada día de sus vidas al cultivo de los mejores arroces del mundo.

El grupo de alimentación Nomen Foods, produce y comercializa los productos de las marcas Nomen, Bayo y Segadors del Delta, además de los negocios de graneles para industria y exportación. Nomen es la principal marca del Grupo y va dirigida al mercado de gran consumo. Además de una gran variedad de arroces, dispone de purés, sémolas, harinas, bebidas de arroz, pan rallado y platos preparados, entre otros. Bayo, con 40 años de historia, se dirige al canal Horeca y es una línea de productos para los profesionales de la hostelería y la restauración. En el año 2009, la empresa lanzó la marca Segadors del Delta para agrupar las variedades redondo y Bomba que se cultivan en el Parque Natural del Delta de l’Ebre (Tarragona). También bajo la gama Segadors del Delta la empresa ha lanzado recientemente 1860, un licor de crema de arroz.

Nomen Foods emplea a 70 trabajadores y tiene garantizada en exclusiva el abastecimiento de arroz proveniente de la Cooperativa que explota 5.500 hectáreas en la zona del Delta de l’Ebre.

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