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por Retail Actual 6 de septiembre, 2021 Empresa comentarios Bookmark and Share
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El presidente de Huercasa, Félix Moracho, ha expuesto su preocupación por cuestiones como el coste de la energía y las materias primas. Por su parte, Luis Planas ha querido destacar que el mundo rural ofrece muchas oportunidades a las empresas que apuesten por la innovación y la diferenciación.

  

Huercasa, empresa segoviana dedicada a la producción de vegetales, ha recibido hace unos días la visita del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, en sus instalaciones de San Miguel del Arroyo (Valladolid). Con sede principal en la localidad segoviana de Sanchonuño, la compañía cuenta en San Miguel con un centro logístico con la tecnología más avanzada, inaugurado hace 3 años.

Durante su visita, el ministro ha señalado que el mundo rural tiene planteado retos importantes, pero que también ofrece muchas oportunidades para las empresas que apuesten por la innovación, la tecnología y la diferenciación. Planas ha puesto como ejemplo a Huercasa, que es pionera y líder en la producción de vegetales de 5ª gama.

El ministro ha resaltado la importante presencia del sistema agroalimentario español en los mercados internacionales, con unas cifras de exportaciones que se sitúan en los 55.000 millones de euros en los últimos doce meses. Según ha añadido, este crecimiento constante en los mercados internacionales se debe, en gran medida, “a su alta capacidad de competencia, capacidad de innovación y capacidad de afrontar los nuevos retos, como es el de la producción sostenible de alimentos”.

Huercasa, ejemplo de innovación y generación de empleo

Planas se ha referido al caso concreto de Huercasa, empresa que a lo largo de sus más de 40 años se ha destacado por la innovación en los cultivos y la calidad postcosecha, que otorgan a sus productos un mayor valor añadido, y es un importante motor de generación de riqueza y empleo en la zona. También mantiene un firme compromiso con la igualdad de género, tanto en sus cuadros directivos como en el conjunto de la plantilla, 150 personas fijas, de las que el 65 % son mujeres.

Por su parte el presidente de Huercasa, Félix Moracho, agradeció al ministro su visita a las instalaciones de la empresa, a la vez que expresó su preocupación por algunas cuestiones que están complicando la recuperación tras la crisis provocada por la pandemia. En concreto, Moracho se refirió a los elevados costes tanto la energía como las materias primas que están alcanzando en los últimos meses , y también habló de las dificultades para encontrar personal en la actual coyuntura laboral.

Las instalaciones del centro logístico de Huercasa en Valladolid cuentan con una extensión cercana a los 10.000 metros cuadrados y supusieron alrededor de 12 millones de euros de inversión y dos años de trabajos.
La planta ha permitido a la empresa segoviana reordenar sus procesos, focalizando la fase productiva en la factoría de Sanchonuño y centralizando en San Miguel del Arroyo toda la fase final, el etiquetado, empaquetado y almacenamiento, así como la expedición del producto.

Huercasa, especializados en maíz al vapor en mazorca, remolacha roja y vegetales 5ª Gama

La  empresa se  creó  en la localidad segoviana de Sanchonuño en 1979, alcanzó en 2021 una facturación próxima a los 50 millones de euros y actualmente exporta cerca del 80% de su producción a cerca de 40 países. El maíz al vapor en mazorca y la remolacha roja son sus principales referencias, siendo en ambos productos el principal operador europeo. Además, cuenta con numerosas referencias más en el campo de los vegetales de 5ª Gama (productos de fácil preparación y consumo), a las que se van incorporando nuevos productos.

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