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Lantegi Batuak da un paso más en su diversificación con la puesta en marcha de Naia que apuesta por los productores locales y ecológicos.
El acto de presentación la marca Naia ha contado con la participación del Alcalde de Bilbao y Presidente de Mercabilbao, Juan Mari Aburto; el director gerente de Eneek (Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi), Xabier Lejarzegi; y el director de Azti, Rogelio Pozo.
Lantegi Batuak con producción y procesado de ensaladas y verduras de forma ecológica, genera una nueva actividad vinculada a la que permitirá combinar prácticas agrarias sostenibles con la inclusión de las personas con discapacidad. En una primera fase está prevista la generación de 14 nuevos empleos, que en 2 años se ampliaran hasta llegar a 20.
Los productos frescos de Naia proceden de 7 explotaciones ecológicas de Bizkaia y para su envasado se emplea material bioplástico compostable. Son verduras y hortalizas de V gama seleccionadas, cortadas, lavadas y listas para el consumo, sin ningún aditivo, conservante o tratamiento térmico que altere sus propiedades nutricionales.
Programa de accesibilidad al empleo
Lantegi Batuak ha contado con la colaboración del Centro Tecnológico Azti como asesor en seguridad alimentaria y calidad de producto, y de Eneek, como entidad certificadora. La inversión global realizada por Lantegi Batuak para el lanzamiento de NAIA asciende a 700.000 euros y ha contado con el apoyo de la Diputación Foral de Bizkaia, BEAZ, Gobierno Vasco, y la Fundación BBK.
Esta iniciativa se enmarca en el proyecto Aukerability, financiado al 50% por el Fondo Social Europeo, en el marco del Programa Operativo 2014-2020 del País Vasco.
