Retail Actual - Marzo 2026

Sumario

Sumario

6 — EDITORIAL
Sean bienvenidos a Alimentaria y Gourmets

8 — ACTUALIDAD
Noticias de comercio y distribución alimentaria

24 — AGENDA
Ferias y eventos. Libros

28 — PUNTOS DE VISTA

• Fusiones y adquisiciones en el sector agroalimentario
• 7 grandes tendencias que marcarán la comunicación en retail

32 — ALIMENTARIA

• Todo listo para celebrar el 50 aniversario
• Escaparate de novedades que se presentan en el certamen

56 — SALÓN GOURMETS

• Los 6 pabellones de Ifema Madrid se llenan de delicatessen
• Selección de productos de alta gama en feria

74 — PRODUCTOS DEL MAR

• Seafood Expo Global apuesta por la acuicultura
• Escaparate de productos del mar

86 — BODEGA
Vinos, sidras, licores, espirituosos...

92 — GENERALES
Los lanzamientos que llegan este mes al lineal

96 — GUÍA DE LA COMPRA