Empresas Premium
Las ferias nos pueden dar muchas pistas
Llegado septiembre parece que el merecido descanso de las vacaciones queda ya lejos, volvemos a una intensa rutina en la que da la sensación de no parar de correr pero sin alcanzar todo lo que nos marcamos por hacer. En este ritmo frenético llegan dos de las ferias monográficas más importantes para nuestro sector: Fruit Attraction y Conxemar. (...)
6. EDITORIAL
Las ferias nos pueden dar muchas pistas
8. ACTUALIDAD
Noticias de comercio y distribución alimentaria
16. AGENDA
Ferias y eventos. Libros
20. PUNTOS DE VISTA
Lo que el “caso Rubiales” nos enseña en imagen de marca
22. FRUIT ATTRACTION
• La 15ª edición será la gran oportunidad de crecimiento
• La huerta en cifras
• Selección de novedades en la categoría
40. DEL MAR Y CONGELADOS
• Nuevo sello “Crianza Mares y Ríos de España”
• La transformación sostenible centra la feria Conxemar
• Escaparate de productos del mar y congelados
46. PANES Y GALLETAS
• Las ventas de panificación y pastelería despegan
• Las exportaciones vuelven a impulsar el sector del dulce
• Lanzamientos en las gamas de pan, galletas y bollería
58. LEGUMBRES Y PASTA SECA
• Analizamos los datos de consumo y valor del mercado
• Escaparate de productos de legumbres y pastas
64. GENERALES
Novedades que llegan al lineal de los supermercados
66. BODEGA
Selección de vinos y espirituosos
70. EQUIPAMIENTO
TPV, dispositivos para el punto de venta...
74. GUÍA DE COMPRA
