< Volver

Sumario

4. EDITORIAL
Es tiempo de reaccionar

6. ACTUALIDAD
Todas las noticias de la distribución y punto de venta

14. AGENDA
• Ferias y eventos
• Libros

18. PUNTOS DE VISTA
• Tendencias en la alimentación en la nueva era que nos ha tocado vivir
• Afrontemos la recta final del año para el retail “post Covid”

24. FRUTAS Y VERDURAS
• Fruit Attraction se celebrará este año en formato telepresencial con una moderna plataforma
• Selección de lanzamientos

38. CONGELADOS Y DEL MAR
• La procedencia sostenible influye ya más que el precio
• Fogonero noruego: un pescado que gana adeptos
• Escaparate de novedades

46. GALLETAS Y DULCES
• Nos gastamos 29,35 euros al año en bollería, panadería y pastelería
• Novedades que llegarán al lineal

52. LEGUMBRES Y PASTAS
• Toda la categoría de alimentación seca crece en gasto
• Lanzamientos de este segmento

58. GENERALES
• Selección de otros productos de alimentación
• Bodega: vinos, licores y espirituosos

66. EQUIPAMIENTO
• Dispositivos para el punto de venta y logística

68. EMPRESAS Y TECNOLOGÍA
• Información sobre el día a día de las compañías del sector
• Servicios y nuevas aplicaciones tecnológicas

74. GUÍA DE COMPRA