En esta sección de artículos, encontrará reportajes del sector alimentario, desmenuzando los hábitos y tendencias socioalimentarias. Además de observar y estudiar la actualidad y los detalles del punto de venta, desde el comercio minorista hasta las grandes superficies.

La importancia de la iluminación en centros comerciales

por Retail Actual 6 de febrero, 2026 Punto de venta

Durante años, la iluminación en centros comerciales se ha visto como un tema principalmente estético o de eficiencia energética. Hoy en día, ese enfoque se queda corto. Alejandro Boxall es cofundador y Head of Ecommerce de GreenIce, empresa española especializada en iluminación led con presencia en toda Europa.

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M&A Agroalimentario: Conclusiones 2025 & tendencias 2026

por Retail Actual 4 de febrero, 2026 Consumo/Tendencias

El año 2025 ha sido, para el sector agroalimentario europeo, un ejercicio de transición y clarificación. Tras varios años marcados por inflación, tensión en costes y cambios en los hábitos de consumo, el mercado empieza a mostrar patrones mucho más definidos sobre qué tipos de empresas generan interés real por parte de inversores y grupos industriales. Artículo de Álvaro Raventós – Socio Director de TAE Europa.

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La revolución silenciosa de la comida semanal a domicilio y su impacto en el retail alimentario

por Retail Actual 28 de enero, 2026 Consumo/Tendencias

El auge de la tecnología y los distintos eventos que han sacudido el mundo en los últimos años han modificado nuestros hábitos de vida a gran velocidad. Esto es especialmente notable en los entornos urbanos, que siempre son los más rápidos en adaptarse, un buen ejemplo de ello son planes de comidas semanales a domicilio.

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TikTok Shop: la nueva revolución del eCommerce en España

por Retail Actual 20 de enero, 2026 Ecommerce y transformación digital

Nos encontramos en un momento en el que el comercio electrónico está en constante evolución, y con la llegada de TikTok Shop, España se posiciona como un mercado clave en esta transformación digital. Artículo de Roberto Gutierrez, Managing Partner en OnTop Media.

 

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