Saludables y alternativas vegetales

Vanetta Food presenta platos preparados con alternativas vegetales -soja o seitán- que replican recetas tradicionales.

Freshkia, marca del grupo Foodiverse en España, presenta su gama de snacks saludables e innovadores, que facilitan llevar una alimentación equilibrada también entre horas. Lo ha hecho durante el 26º Congreso Aecoc de Frutas y Hortalizas que está teniendo lugar en Valencia. 

Tulipán continúa revolucionando el mercado de los productos de origen vegetal con el lanzamiento de un nuevo formato: Tulipán Plantequilla sin sal en pastilla, un formato de 250g más cómodo para las elaboraciones de cocina y repostería.

Aguinamar se introduce en la categoría de productos plant based con una nueva referencia: sus aros de mar veganos.

Isauki Foods ofrece una alternativa vegetal a las angulas o gulas que presentará esta semana en Food 4 Future.

ESPECIAL ALIMENTARIA. Biocop regresa a Alimentaria para presentar sus últimas novedades de producción propia bajo este denominador común. Como pioneros en agricultura biológica en España desde 1975, con mejores ingredientes, de calidad, sabroso y con certificación ecológica.

ESPECIAL ALIMENTARIA. BTSA presenta el primer antioxidante a base de tocoferol certificado ecológico según el Reglamento 834/2007 de la UE y el Programa Nacional Orgánico (NOP) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

Shukran presenta su Tortilla Uebo, con una alternativa al huevo 100% vegana.

ESPECIAL ALIMENTARIA 2024. Liquats Vegetals, fabricante de bebidas vegetales, innova en el mercado sin gluten gracias a su innovadora gama Yosoy, en la que destaca Yosoy No es Leche.

Better Balance, la marca del grupo Sigma que ofrece productos de proteína vegetal de máxima calidad, ricos en nutrientes, saludables y con todo el sabor, amplía su gama de sustitutivos al pollo a cinco productos con sus dos nuevas innovaciones: fingers y nuggets 100% plant-based.