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La Antequerana, con más de 135 años de historia y perteneciente al Grupo San Roque, consolida su apuesta por la excelencia con su Selección de Polvorones Gourmet, una gama que eleva el sabor tradicional a otro nivel.
La Selección de Polvorones Gourmet de La Antequerana es una gama que eleva el sabor tradicional a otro nivel. Elaborados con un alto porcentaje de frutos secos de primera calidad: pistacho, piñones, anacardo, avellana, nuez de Brasil y almendra y el inconfundible aceite de oliva virgen extra, estos polvorones veganos y sin aditivos ni conservantes, combinan textura, aroma y autenticidad en cada bocado.
Una propuesta que refleja la esencia de La Antequerana: tradición, calidad e innovación, siempre desde el corazón de Antequera. Con más de 135 años de historia, esta firma pertenece al Grupo San Roque.
La calidad de las materias primas y el respeto por la sencillez de esta colección da como resultado cada bocado habla de dedicación, autenticidad y amor por los pequeños detalles:
1. Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) como única fuente de grasa, sin grasas animales.
2. Solo 4 o 5 ingredientes: sin aditivos ni conservantes
3. Frutos secos seleccionados, tostados al punto perfecto para resaltar su sabor y textura.
Su objetivo es transformar el polvorón clásico en una delicia que respete la tradición pero que eleve su perfil gastronómico.
Elaborado con un 27% de pistacho y tostado, este polvorón destaca por su sabor intenso y su textura delicada. El pistacho, combinado con el AOVE, crea un equilibrio perfecto.
Ligero y sofisticado, este polvorón contiene un 37% de piñón nacional tostado. Su sabor suave y auténtico lo convierte en una verdadera joya dentro de esta colección.
Nuestro "polvorón 2.0". En esta receta mejorada, la almendra (27% del contenido) aporta una cremosidad natural que, junto al aceite de oliva, crea una textura única.
Ideal para los amantes de los sabores intensos y tostados. Contiene un 26% de avellana de gran calibre, que le aporta dulzura, profundidad y una textura suavemente untuosa.
Un homenaje a la cremosidad y la originalidad. La nuez de Brasil, presente en un 27%, aporta notas que recuerdan a la almendra y al coco, convirtiendo este polvorón en un capricho.
La delicadeza hecha polvorón. Con un 27% de anacardo y AOVE, su sabor es suave y equilibrado, una elección perfecta para los paladares más exigentes.
