Tabla de quesos asturianos

Crivencar, Quesos del Principado de Asturias presenta esta tabla con tres tres de los quesos más reconocidos dentro y fuera de Asturias: DOP Cabrales, DOP Gamonéu y Ahumado de Vaca y Oveja. La selección perfecta para adentrarse en el mundo de los quesos asturianos.

Se presentan en formato cuña de 150 gramos, envasados individualmente para su mayor conservación.

Crivencar, empresa especializada en la recuperación, promoción y comercialización de productos asturianos, que mediante la conducta de sus empleados ofrece un servicio basado en la calidad, diferenciación y a la eficiencia, con el objetivo de lograr la satisfacción total del cliente.

NOTAS DE CATA

• El DOP Cabrales es, seguramente, el queso azul más conocido de nuestra región. Elaborado con leche cruda y madurado en cuevas naturales en la zona oriental de Asturias. Una auténtica delicia para el paladar.
• El DOP Gamonéu, un semi-azul elaborado con leche cruda, ahumado con maderas nobles y madurado en cuevas naturales. Su exquisito sabor y su ligero retrogusto picante seguro no dejará indiferente ningún paladar.
• El Ahumado de vaca y oveja es otra de las variedades más conocidas dentro y fuera de nuestras fronteras. La elaboración con leche pasteurizada de vaca y oveja y su ligero ahumado, con maderas nobles, en el proceso final de su maduración hacen de él un queso único de gran calidad.