por Retail Actual 20 de junio, 2022
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La Cocinera presenta esta Lasaña con salmón y brócoli certificado de fuentes sostenibles ASC. NutriScore B y una receta clean label.

La Cocinera presenta su nueva lasaña de salmón y brócoli, enmarcada dentro de la gama Recetas Artesanas. La popularidad del pescado en la dieta mediterránea no para de crecer: la demanda por parte de los españoles ha aumentado en el último año y uno de cada cuatro españoles (25%) lo incorpora en su menú tres o más veces por semana; uno de cada tres (36%), lo hace dos veces por semana, y uno de cada cuatro (24%) lo incluye una vez a la semana, de acuerdo con el estudio sobre hábitos de consumo de pescado en España del Consejo de Productos del Mar de Noruega.
 
La Cocinera pone especial cuidado en la selección de las materias primas de sus propuestas para que cumplan con los más altos estándares de calidad y sostenibilidad, y que los consumidores tengan así la garantía de contar con un salmón certificado como ASC de acuicultura sostenible.  Además, todas las recetas de La Cocinera están libres de colorantes, aromas artificiales y potenciadores del sabor. Esta apuesta por unos ingredientes certificados de calidad da como resultado que la nueva lasaña de salmón y brócoli cuente además con una calificación “B” en el sistema de etiquetado NutriScore. Esta receta es una de las que la compañía prepara en su centro de Valladolid, donde además de la lasaña de salmón, elaboran todos los productos de la gama Recetas Artesanas: canelones, croquetas y empanadillas.

Sobre La Cocinera y Nomad Foods

La Cocinera es, desde hace sesenta años, símbolo de recetas caseras llenas de sabor. Junto con Findus, forma parte del Grupo Nomad Foods, la compañía líder de alimentos congelados en Europa.

Nomad Foods tiene un amplio abanico de marcas emblemáticas de la compañía, entre las que se incluyen Birds Eye, Findus, Iglo, Aunt Bessie´s y Goodfella´s, ha formado parte de la alimentación de los consumidores durante generaciones, lo que demuestra que se trata de productos de gran sabor, prácticos, de alta calidad y nutritivos. Nomad Foods tiene su sede en el Reino Unido.

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