Magna tostada 0,0, una cerveza con más color, más sabor y un intenso carácter aromático

La Magna Tostada 0,0 de San Miguel es una cerveza inspirada en las Lager alemanas Dunkles Bock 0,0% alcohol. Elaborada de la misma forma y con los mismos ingredientes naturales que cualquier otra cerveza de la familia San Miguel, en esta variedad se ajustan y controlan ciertos parámetros para elaborar un mosto cervecero con menos azúcares fermentables, lo que limita la generación de alcohol, sin someterlo a ningún proceso químico. El resultado es una cerveza con todo el sabor y 0,0% alcohol.

A las maltas principales, Pilsen y Munich, los maestros cerveceros han seleccionado dos tipos de malta adicionales que aportan los reflejos rojizos característicos de la referencia y los aromas excepcionales de las cervezas oscuras. Magna Tostada 0,0 de San Miguel presenta un intenso carácter aromático a malta, caramelo y cereales tostados. En menor intensidad se perciben sabores a frutas maduras y recuerdos herbales del lúpulo. En boca es ligera de cuerpo y amargor con un final ligeramente dulce.

Debido a la ausencia de alcohol, cuerpo bajo y moderado amargor, la cerveza marida perfectamente con platos de sabores delicados tales como mariscos cocidos o pescados al horno. El contraste se puede buscar con platos marinados y especiados con guindillas, pimentón picante, etc.

Magna Tostada 0,0 de San Miguel ha sido reconocida con seis medallas en diferentes certámenes cerveceros durante 2021:
•    Medalla de Plata en Concours International de Lyon 2021
•    Medalla de Bronce en Monde Selection 2021
•    Medalla de Bronce en London Beer Competition 2021
•    Medalla de Oro en el Frankfurt International Trophy 2021
•    1 Estrella de Oro en Superior Taste Awards 2021
•    Medalla de Plata en World Beer Awards 2021