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Lo ecológico está de moda, Aperitivos Medina hizo suya esta tendencia en el sector de los frutos secos desde antes de 2011, fecha en la que consiguió la certificación para poder suministrar productos catalogados como ecológicos con su sello Medina Ecológico.
Actualmente ofrece una completa selección de frutos secos ecológicos, con 20 productos entre los que se encuentran las avellanas, los anacardos, las nueces macadamia, las almendras o piñones, entre otros, y que ha ampliado, recientemente, con nuevas variedades de ecológicos tostados (almendras, pistachos, avellanas y anacardos). Los frutos secos ecológicos de Aperitivos Medina son controlados desde su origen para garantizar su cultivo de forma natural
