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Casa Rojo presenta este mes de mayo la tercera añada de su proyecto The Wine Gurus, cinco vinos monovarietales que continúan evolucionando en cuanto a calidad y diseño con lo mejor de cada tierra.
En Casa Rojo siguen teniendo claro el concepto original: la identidad de la uva autóctona de cada uno de los terroirs elegidos. Diseñados y bautizados con tanta osadía como humor y elaborados con tanto conocimiento como sensibilidad y amor al varietal, a la tierra que los ve nacer, estos vinos se encuentran ya en 36 países de todo el mundo.
Casa Rojo presenta la nueva versión de sus The Wine Gurus:
Aromas a naranja, pomelos salvajes y piña seca. La uva albariño puede ser atlántica, pero ésta es oceánica, salina, sublime. O ́Rosal es un gran ejemplo de hasta dónde pueden llegar las notas tropicales y lo largo y complejo que puede ser un vino blanco. Crianza de 5 meses sobre sus lías para el brillante color dorado y la perfecta estructura y cuerpo.
Notas a melocotones, albaricoques y hierba muy fresca. Uva verdejo con aromas finos a lías después de 4 meses de crianza, con una fresca acidez y un final largo y cremoso con notas a bergamota. Graso.
Tributo a Rioja Alta, a la uva tempranillo. Una combinación perfecta entre la frutosidad y la complejidad procedente de los 11 meses de crianza en barrica. Pura elegancia. Donde el futuro se encuentra con la tradición.
Color rojizo eléctrico, con una marcada mineralidad y toques exóticos de especias orientales. Casa Rojo lleva la pureza al límite con este 100% Garnacha Negra, siendo uno de los pocos en el mundo certificados como biodinámico por Demeter.
Entre las Sierras de El Carche y La Pila se encuentra el Paraje de La Raja (situado al sur de la DO Jumilla) de donde procede la uva monastrell que da origen al MMM. Crianza en barricas de roble francés durante cinco meses. Salvaje color ciruela y una explosión de fresas, regaliz y chocolate en boca. Único vino en la historia de la DO en conseguir siete medallas de oro en su primer año de vida.
