Morcilla de León en conserva en tarro de cristal

La morcilla es un embutido de temporada de matanza que antiguamente formaba parte de la alimentación básica de las clases humildes y hoy resulta un verdadero manjar. La variante leonesa se elabora con manteca de cerdo, miga de pan, sangre porcina, una buena proporción de cebolla, ajo, pimentón y sal.

Ahora podemos encontrar este producto todo el año en una novedosa y práctica conserva de morcilla en tarro de cristal. Lista para elaborar deliciosos platos o simplemente para untar en tostas o rebanadas de pan.

La morcilla en tarro es muy sencilla de preparar: calentar en sartén o en microondas y lista.