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El prestigioso Master of Wine británico Tim Atkin ha destacado a Bodegas Fillaboa, ubicada en Salvaterra de Miño (Pontevedra) por su labor en viticultura, gracias al trabajo de Antonio González.

Acesur, con la colaboración el centro tecnológio Ainia, trabaja en un innovador proyecto I+D: Single-Pack, monodosis más sostenibles para aceites fabricadas 100% en papel. Está previsto que pueda comenzar a estar disponibles a partir de agosto de 2024.

Fritz-kola, marca independiente de bebidas artesanas nacida en Hamburgo, ha anunciado que sus bebidas ya están disponibles en las 131 tiendas de Levaduramadre de Madrid, Valencia, Alicante y Barcelona.

Nagore Arregui, integrante del equipo de Schweppes Mixing Masters –embajadores de excepción de la marca– y directora de sala del restaurante El Lince (Javi Estévez), ofrece los tres cócteles ideales para la sobremesa, elaborados con Tónica Schweppes.

VIP, la Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas de Val Venosta, quiso coordinar el desarrollo y el crecimiento de las "variedades gestionadas" (manzanas Club) confiando esta labor a un gestor específico en octubre de 2022. Poco más de un año después, VIP ha obtenido los primeros resultados positivos de este nuevo enfoque organizativo y de gestión.

Culmen 2019 superó una compleja elección para alzarse con el Premio Magnífico al mejor vino tinto en la Guía Vivir el Vino 2024. Este certamen estuvo dividido en tres tandas, en cada una de las cuales quedaron favoritos Culmen 2019, Cirsion 2020 (Roda, DOCa Rioja) y Nebro 2019 (Finca Villacreces, DO Ribera del Duero).

Hacemos balance del fin de semana del Black Friday/Cyber Monday en España: se han registrado un 36% más de compradores en los comercios, según la plataforma Shopify.

Bodegas Murviedro presenta la nueva imagen de la gama de vinos Audentia con un estampado de mayor tamaño, colores más vivos y luminosos, resaltando aún más su elegancia.

El Consejo de Productos del Mar de Noruega organiza estos días la “Salmon Week” (o Semana del Salmón de Noruega en una selección de restaurantes de Madrid, todo ellos ubicados en el castizo barrio de Chamberí, uno de los epicentros de la mejor gastronomía capitalina, con el Salmón Ahumado como protagonista de excepción. 

El encuentro de personas encargadas de la gestión doméstica ha reunido en Murcia durante tres días a 600 personas procedentes de varios puntos de España.

La cadena de supermercados Lidl ha presentado su selección para Navidad, este año centrada en los productos frescos como la carne, el pescado o el marisco, así como el surtido de productos Deluxe. Además, ha confeccionado un menú navideño por menos de 12 euros que te mostramos a continuación. 

Eduardo José Fernández López, director general de Carnes y Vegetales (Apis Group) desde 2018, ha participado activamente en el 13º Foro de Internacionalización, auspiciado por la Cámara de Comercio de Ciudad Real. 

Uber Direct es un nuevo servicio de entrega de pedidos para tiendas onlinea nivel local, disponible en más de 200 localidades españolas.

Las patatas mini para microondas Calixta están disponibles desde este mes de noviembre en los 670 establecimientos de la cadena de supermercados alemana Lidl. Además se comercializan en Consum, Mas y Mas, Supermercados Kuups, Economy Cash y Codi.

Zespri es el mayor comercializador de kiwis del mundo con más de 2.500 millones de dólares en ingresos (que gestiona alrededor de un tercio del volumen global de la industria), ahora pone en marcha una nueva iniciativa de financiación de la innovación, conocida como ZAG, con un presupuesto anual de 2 millones de dólares.

El Pozo Alimentación ha fusionado tres de sus firmas - ElPozo 1954, Legado y ElPozo Selección - para reestructurarlas bajo el nombre ElPozo 1954, convirtiéndose así en la segunda marca más importante de la compañía.

La marca experta en cafeteras y café en grano sostenible Incapto llega a Madrid en un formato kiosko y pop-up tras ser la ganadora de la I edición de los DNVB Awards by Carmila. Estos espacios estarán disponibles desde el 24 de noviembre hasta el 15 de enero de 2024.

En 1973, un grupo de amigos se reunía en Ollauri, municipio situado en plena Rioja Alta, para disfrutar juntos del vino y la gastronomía. Esa unión forjada en un txoko los llevó a fundar Bodegas Beronia, una bodega que cumple ahora 50 años. 

Cada año se han adelantado las fechas de gran consumo del mes de noviembre, pero este mes es un caso excepcional, notándose un incremento de más de un 30% de volumen desde el día 2 de noviembre.

La cadena de tiendas en franquicia Malvón ofrece una nueva variedad pensando en las celebraciones de Navidad: su empanadilla argentina rellena de carrilleras.