Actualidad

El informe anual de Circana sobre la evolución del Gran Consumo en España confirma que el sector cerró 2025 con un crecimiento sólido y una demanda en recuperación.

El Consejo de Productos del Mar de Noruega en España organizó ayer en Madrid un encuentro empresarial exclusivo para presentar una cuidada selección de mariscos de origen noruego, dirigido a profesionales del sector en España.

Ámsterdam se ha convertido en la primera gran ciudad del mundo que prohíbe publicitar el consumo de carne en espacios públicos, en línea con el objetivo de que sus ciudadanos adopten dietas más saludables y con menores emisiones.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) celebra una edición más del Foro de NutriciON Sensata el próximo 11 de febrero de 2026 en la Universidad CEU San Pablo de Madrid.

En 2026, las marcas no solo buscarán ser más visibles, sino hacerlo con más eficiencia operativa, coherencia omnicanal y cumplimiento de criterios de sostenibilidad, durabilidad y seguridad

El retail entra en 2026 marcado por un cambio profundo en los hábitos de consumo. El comprador español es hoy más racional, informado y selectivo. 

Los sectores más cercanos al consumo diario —alimentación y comercio electrónico— lideran la confianza ciudadana, según el Índice Lasker de Credibilidad Sectorial.

Anice concede anualmente los Premios de la Industria Cárnica a profesionales, empresas e instituciones cuya labor contribuye a la defensa, el desarrollo y la puesta en valor del sector. El plazo para presentar las candidaturas finaliza el jueves 26 de marzo, a las 17:00 horas.

Más que un premio, Sabor del Año se ha convertido en un auténtico termómetro del consumo, gracias a años de experiencia realizando catas con consumidores y analizando en profundidad sus preferencias y expectativas reales.

Aecoc, la Asociación empresarial que reúne a más de 34.500 compañías, y Marlex han firmado un acuerdo estratégico para impulsar el ‘Observatorio Aecoc del Absentismo´, un nuevo marco de análisis sectorial del absentismo laboral diseñado para acompañar a las empresas en la gestión de uno de los principales desafíos organizativos del momento.

La Unión Europea sella tras un cuarto de siglo negociando el tratado comercial con Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay) que establece la mayor zona comercial del mundo con 780 millones de ciudadanos.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca los Premios Alimentos de España 2026, el plazo de presentación de solicitudes está ya abierto hasta el 3 de marzo.

El comercio electrónico internacional se enfrenta a un año decisivo. La logística deja de ser una función operativa para convertirse en un factor estratégico del crecimiento internacional. 

Manhattan Associates ha publicado su informe anual sobre las tendencias que transformarán el retail y la cadena de suministro en 2026.

Durante 2025 se aprobaron o modificaron 1.411 textos normativos (leyes, reglamentos u otro tipo de normas jurídicas de distinto signo) *, lo que significa que cualquier comercio tuvo que conocer y ejecutar 3,8 nuevas normas cada día. 

La industria de alimentación y bebidas encara 2026 con el reto de reforzar su competitividad en un entorno global de alta incertidumbre.

En este artículo, el estudio de branding Veintemillas analiza la caída del consumo de alcohol, la presión inflacionaria y el cambio de reglas en la forma de competir de las marcas para el sector bodeguero y alimentario.