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Los canales alternativos a la restauración comercial —como supermercados (en su oferta de comida lista para consumir), gasolineras, panaderías, vending o tiendas de conveniencia— concentran ya el 23% del gasto en Foodservice. 

El absentismo laboral continúa siendo uno de los principales retos para las grandes y medianas empresas en España.

La Organización Interprofesional del Aguacate y Mango de España (OIAM) anuncia el comienzo de la campaña del aguacate español con unas perspectivas muy positivas.

La diferencia de precio entre adquirir los mismos productos en el establecimiento más barato y el más caro puede alcanzar 1.132 euros de media en España, con un IPC que escala hasta el 3%, la tasa más alta desde febrero.

La CEC reclama equiparación de derechos para los autónomos del comercio, que representan el 45 % del total de empresas del sector y el 21% del total de autónomos en España.

Randstad busca 12.000 trabajadores para la campaña de Black Friday y Navidad en el sector logístico. En concreto, perfiles como empaquetadores, carretilleros, mozos de almacén y transportistas.

El 53% de los comercios minoristas españoles asegura que los trámites y cargas administrativas de la banca frenan sus ventas en plena temporada alta.

Los españoles gastarán online 485€ en Black Friday y Cyber Monday, un 6,5% más que durante la campaña 2024, según un informe de Webloyalty.

ExpoRetail Iberoamérica se celebrará en Ifema Madrid el 17 y 18 de junio de 2026. Se espera la asistencia de más de 10.000 participantes, se presentarán casos de éxito y ejemplos de buenas prácticas. Se hablará de la incorporación de la inteligencia artificial (IA) en el comercio minorista, el papel de la mujer en el Retail o el futuro del comercio electrónico.

Las campañas de Black Friday y Navidad se preparan para batir récords de contratación de personal en España. Así, según las previsiones de Asempleo, se firmarán cerca de un millón de contratos temporales entre noviembre de 2025 y las rebajas de enero de 2026, lo que suponen un 5% más que en el periodo anterior.

La Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (Asevec) celebra 40 años de historia. Asevec aglutina a ocho compañías - que representan el 95% de la producción en España -, genera más de 4.600 empleos directos contribuyendo al desarrollo económico de zonas rurales.

Asedas aboga por crear títulos de formación profesional para el comercio, un sector que es motor de empleo en España con cerca de medio millón de puestos de trabajo en España.

¿En qué día cae el Black Friday 2026? ¿Cuáles serán el próximo año las fechas importantes para el comercio? Aquí te presentamos el calendario que todo retailer tendría que tener en cuenta. 

La comunidad agroalimentaria aragonesa ha dado un paso decisivo en la protección de sus productos de calidad diferenciada con la puesta en marcha de Verido, un proyecto que combina tradición y tecnología para blindar la autenticidad del Jamón de Teruel, Paleta de Teruel y Cerdo de Teruel, el Ternasco de Aragón y el Melocotón de Calanda frente a los riesgos del fraude digital.

La mandarina ORRi obtiene el Crystal Taste Award del International Taste Institute tras lograr tres años consecutivos la máxima calificación sensorial.

Val Venosta presenta en Fruit Attraction 2025 datos de mercado, foco en España y proyectos de educación alimentaria que involucran a fruteros y familias.

La marca refuerza su presencia en el segmento premium con una estrategia centrada en la energía natural y la conexión con un público joven y activo.

La marca referente en envases agrícolas de cartón ondulado refuerza su apuesta por la sostenibilidad y la innovación con presencia destacada en IFEMA Madrid.

La marca refuerza su posicionamiento en el segmento sin azúcares añadidos y en chocolates de alto porcentaje de cacao, con el objetivo de alcanzar los 75 M€ de facturación en 2025.

Uniban, principal exportador colombiano de banano fresco y frutas exóticas, refuerza su estrategia en Europa, y lanza Uniban Logistics, una nueva unidad de negocio que integra servicios de transporte, almacenaje y materiales de embalaje, optimizando la cadena de suministro para retailers del continente.