por Retail Actual 23 de marzo, 2026
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La compañía presenta cerca de 30 novedades, entre ellas el primer concentrado líquido de café del mercado, junto a experiencias inmersivas y avances digitales aplicados al consumo.

Nestlé ha presentado en Alimentaria 2026, celebrada esta semana en Barcelona, un conjunto de cerca de 30 innovaciones.

Nescafé Espresso Concentrate

El nuevo producto, se posiciona como el primer concentrado líquido premium del mercado y está orientado a facilitar la preparación de bebidas frías similares a las de cafeterías especializadas. El producto se disuelve en agua o leche y permite adaptar la intensidad, el dulzor o los ingredientes añadidos según las preferencias del consumidor. En España, estará disponible en tres variedades: Black, Caramel y Vainilla.

KitKat con F1 y Nestlé Extrafino con "La Roja"

Entre las propuestas destaca la presencia de KitKat como chocolate oficial de Fórmula 1, con un simulador de conducción y ediciones limitadas vinculadas a esta colaboración.  Las dos innovaciones que amplifican esta alianza y que llegan en edición limitada son un monoplaza de F1 de chocolate en tamaño mini, con interior crujiente y cobertura de chocolate con leche, y KitKat Chunky F1, la barrita más grande de la marca, que cuenta con un efecto marmoleado inspirado en la velocidad de los coches de carreras. Además estaraá la tableta “La Roja” de Nestlé Extrafino, desarrollada en colaboración con la Selección Española Masculina de Fútbol.

Uso de la IA

En el ámbito digital, Nestlé ha incorporado nuevas herramientas basadas en inteligencia artificial. Purina presenta una funcionalidad que permite crear avatares personalizados de mascotas a partir de imágenes reales, mientras que Nestlé Health Science introduce el Smart Mirror, un espejo inteligente capaz de analizar indicadores de salud como el estrés o el pulso en pocos segundos mediante tecnología de fotopletismografía remota.

Otras novedades

Además, la compañía ha dado a conocer otras innovaciones en distintas categorías, como la gama de bebidas sin alcohol Maison perrier chic o nuevos productos culinarios de Maggi diseñados para su uso en freidoras de aire.

Con este conjunto de lanzamientos, Nestlé refuerza su presencia en Alimentaria como uno de los principales escaparates de innovación en el sector de la alimentación y bebidas en España.

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