Ybarra presenta en Alimentaria 2026 sus dos nuevas salsas: The Champion Burger y Gottan

Grupo Ybarra Alimentación presenta en Alimentaria 2026 dos nuevas salsas inspiradas en el fenómeno The Champions Burger, el mayor circuito burger del mundo. Con este lanzamiento, la compañía acerca al consumidor sabores y perfiles gastronómicos que están marcando tendencia en el universo de las hamburguesas y en la cultura Street food

• The Champions Burger, una salsa urbana y vibrante inspirada en el espíritu street food del evento, que combina frescura, un ligero toque fermentado procedente del kimchi y una mezcla equilibrada de especias que aportan carácter y personalidad.
• Gottan, desarrollada junto a la premiada hamburguesería Gottan Grill e inspirada en el gochujang coreano, que ofrece una salsa sofisticada y envolvente donde el umami se convierte en protagonista y potencía el sabor de los ingredientes de una burger.

Además de su llegada al mercado, los asistentes a The Champions Burger podrán probar ambas salsas en los puntos de salseo habilitados en todos los eventos del circuito, donde Ybarra pone a disposición del público sus propuestas para acompañar las hamburguesas del campeonato. Ambas salsas estarán disponibles en los principles puntos de venta de la distribución española y también en www.tiendaybarra.es, acercando al consumidor final los sabores que nacen en uno de los mayores fenómenos gastronómicos del mundo.

Ybarra Alimentación en Retail Actual

Grupo Ybarra Alimentación es una compañía española con más de 180 años de historia en el sector alimentario. Referente español en mayonesas y salsas frías, cuenta con un amplio portfolio de aceites, salsas, mayonesas, vinagres y otros productos que combinan tradición e innovación.Para gran consumo y canal horeca, ofreciendo soluciones adaptadas a las necesidades de la restauración y la hostelería.

Ybarra Añimentación en Alimentaria 2026

Entrevista a Juan FernándezAlba, CEO de Ybarra