por Retail Actual 16 de febrero, 2026
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La plataforma TikTok Shop ha impulsado en tan sólo un año desde su apertura las ventas de productos gastronómicos tradicionales como el aceite de oliva y los embutidos ibéricos, tanto dentro como fuera del país.

Durante el último trimestre de 2025, se vendieron a través de la plataforma TikTok Shop más de 25.000 botellas de aceite de oliva, de las cuales el 54% se exportaron a países de la Unión Europea, como Alemania, Italia, Irlanda y Francia. 

Este crecimiento sitúa a TikTok Shop como un canal estratégico para pymes españolas, que están encontrando en la plataforma un escaparate global sin precedentes.

TikTok Shop entra en el Top 10 del comercio online en España

Según datos de NielsenIQ, tras poco más de un año de actividad en España y con más de 12.000 negocios nacionales operativos, TikTok Shop ha irrumpido en el Top 10 del gran consumo online, alcanzando una cuota del 1,8% del mercado digital. 

El impacto de TtikTok Shop:

  • 80% de las empresas que utilizan TikTok Shop reportan un aumento de ventas. 
  • 1 de cada 5 negocios afirma haberse quedado sin stock por el impulso generado en la plataforma.
  • Solo en el segmento de ibéricos, se registraron más de 7.500 ventas en tres meses, equivalente a un artículo vendido cada 15 minutos.

Además, cerca de 6.000 usuarios en España adquirieron “embutidos ibéricos” antes de Navidad, con un pico de ventas el 28 de noviembre, demostrando el enorme potencial del formato de compra rápida dentro del contenido. 

Escaparate para la exportación de gastronomía española

La combinación de contenido, comunidad y compra integrada convierte a TikTok Shop en una herramienta estratégica para la exportación, especialmente para marcas pequeñas y medianas que buscan visibilidad global.

El estudio independiente de Public First destaca que TikTok ha contribuido al crecimiento internacional de más de 6,5 millones de empresas europeas, generando 2.000 millones de euros en ventas internacionales y 400 millones de euros en ahorro en eficiencia comercial.

En España, esta tendencia se refleja especialmente en:

  • Aceite de oliva premium
  • Embutidos ibéricos
  • Packs gourmet dirigidos al mercado europeo
  • Regalos gastronómicos para campañas navideñas y promociones estacionales

Caso de éxito: Nico Jamones en TikTok Shop

La empresa familiar Nico Jamones, con más de 60 años de historia y tres generaciones dedicadas al jamón curado e ibérico, se ha convertido en un caso de éxito dentro de TikTok Shop. Gracias a su presencia en la plataforma:

  • TikTok Shop ya representa el 33% de sus ventas online, igualando a su propia tienda digital. 
  • Han logrado expandirse de manera orgánica a mercados como Francia e Italia
  • Sus best sellers, como el Pack Paleta Curada con Jamonero y el Pack Cena Ibérica, se han posicionado como productos estrella entre los usuarios.

Según Isabel Rodríguez, Marketing Manager de Nico Jamones, TikTok Shop ha sido “un canal clave” para conectar con la comunidad de forma más auténtica y hacer crecer las ventas.

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TikTok Shop y el social commerce

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