por Retail Actual 12 de junio, 2025
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Cándido Miró-Serpis presenta su primera memoria de sostenibilidad, donde recoge sus compromisos medioambientales, sociales y de buen gobierno con horizonte 2027.

La empresa Cándido Miró-Serpis, especializada en aceitunas y con sede en Alcoy (Alicante), ha presentado su primera memoria de sostenibilidad, correspondiente al ejercicio 2024. Este informe consolida su compromiso con la transparencia, la responsabilidad social y medioambiental, y alinea sus acciones con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU.

A punto de cumplir 100 años desde su fundación en 1926, la compañía estructura su estrategia en torno a cuatro ejes principales: compromiso con las personas, cuidado del medioambiente, cadena de valor responsable y una gobernanza sólida basada en la transparencia.

Reducción de emisiones y economía circular

Conscientes del impacto ambiental de la industria alimentaria, Cándido Miró-Serpis se ha fijado como objetivo una reducción del 30% en sus emisiones de CO₂ de alcance 1 y 2 para 2027. Actualmente, el 30% de su consumo energético proviene de fuentes solares, gracias a la instalación de 1.871 paneles fotovoltaicos, y la empresa ha logrado reciclar el 95% de sus residuos. Además, mediante la innovación en envases, ha conseguido reducir 7,5 toneladas de plástico en 2024.

Proximidad y sostenibilidad en la cadena de valor

El 95% de las compras de la compañía se realizan a proveedores nacionales, lo que refuerza su apuesta por el abastecimiento de proximidad. Actualmente colabora con 130 proveedores de alimentos, principalmente agricultores y cooperativas locales, fortaleciendo así la economía del entorno y reduciendo el impacto ambiental de la cadena logística.

En esta línea, se ha implementado un código de conducta para socios comerciales, basado en el respeto a los derechos humanos, el medioambiente y la integridad empresarial, alineado con el nuevo código ético de la empresa.

Formación, igualdad y compromiso social

El equipo humano es un pilar central para la compañía. En 2024, Cándido Miró-Serpis ha incrementado en un 57% las horas de formación por empleado, y ha reforzado sus políticas de inclusión con un plan de igualdad y un protocolo Lgbti que garantizan la equidad y el respeto a la diversidad.

En el ámbito social, la empresa ha colaborado con entidades como el Banco de Alimentos, la Cruz Roja o Aspromin, y ha realizado acciones solidarias como la donación de 10.000 latas de aceitunas para las personas afectadas por la Dana del pasado 29 de octubre en Valencia.

Presencia internacional

Gracias a esta trayectoria basada en la calidad y la sostenibilidad, Cándido Miró-Serpis ha superado en 2024 los 70 millones de unidades vendidas, con presencia en más de 30 países, consolidándose como una de las marcas españolas más reconocidas en su categoría a nivel internacional.

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