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por Retail Actual 13 de marzo, 2023 Ferias y Congresos comentarios
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La 36ª edición de Salón Gourmets se celebrará de 17 al 20 de abril en Ifema Madrid. Una oportunidad para conocer de primera mano la gastronomía de Brasil.

La Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa, Salón Gourmets, contará con más de 2.000 expositores y más de 55.000 productos en los 5 pabellones en Ifema Madrid - 4, 5, 6, 7 y 8 - que ocupa, por primera vez, esta edición.
 
En este encuentro la gastronomía brasileña contará con un papel especial. La cachaça, el café, el açaí, diversas especias, snacks saludables, azúcar y vinos, entre otros, serán algunos de los productos que las empresas brasileñas mostrarán durante el 36 SG, gracias a la colaboración de Grupo Gourmets y la Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones (ApexBrasil), empresa encargada de promover las exportaciones de los productos brasileños en el exterior.

Exportaciones brasileñas en España 

Actualmente Brasil es la séptima economía más grande del mundo y el quinto país con la mayor inversión extranjera. Productos como el maíz, el café, el azúcar, la carne y las frutas se encuentran entre las principales oportunidades para las exportaciones brasileñas en España, así como una veintena de empresas que estarán en el Salón Gourmets, en el pabellón 7 con más de 300 m2 de exposición, como la Asociación Brasileña de proteína animal, mostrando el potencial comercial de este país y brindando a los visitantes profesionales la oportunidad de conocer de cerca su producción plural, con las más diversas influencias y herencias.

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