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El carácter estratégico del packaging dentro del sector alimentario es cada vez mayor. Por eso, surge el Circular Food Pack Industrial Forum, una jornada que se celebra hoy en el marco de Alimentaria 2022 creada para ser un punto de encuentro del sector.
Circular Food Pack Industrial Forum será hoy (a partir de las 11:00 horas) un punto de encuentro sectorial en la feria Alimentaria. Un espacio donde conocer las principales novedades y tendencias sectoriales organizado por los Clústers FOOD+I, Packaging y Foodservice. Los hábitos de consumo están cambiando, pero también lo están haciendo las legislaciones que regulan cómo tienen que ser los envases alimentarios y cómo hay que reciclarlos y esto supone un constante reto para la industria, que tiene que adaptar constantemente los formatos de presentación y de envase, además de tener que establecer y adaptar nuevas estrategias para avanzar hacia una mayor sostenibilidad medioambiental.
El evento propone una primera mesa redonda, con una intervención previa de Sofía Garín, Project Manager de inèdit, que hará una exposición de los principales resultados del proyecto Circular Pack. La primera mesa redonda se centrará en la “Innovación en envase, un pilar fundamental para el canal Foodservice” y contará con representantes de Glovo, Bûmerang, Areas y Grup Ametller. Seguidamente, empezará la segunda mesa redonda, con una intervención previa de Jorge Barriobero, R&D Project Manager en Ctic Cita. La mesa girará entorno de “Estrategias de sostenibilidad en grandes marcas a través del packaging” con representantes Mahou San Miguel, Coca Cola y Argal.
La jornada se llevará a cabo dentro del marco de la Feria Alimentaria Barcelona 2022, plataforma internacional de referencia de la industria de la alimentación, la gastronomía y la hostelería, un espacio clave para plantear reflexiones y estrategias conjuntas.
