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La agrupación fomenta el reconocimiento de estos sellos y lucha contra el uso ilícito de los distintivos de calidad.
La Asociación de Organizaciones de Productores de Plátano de Canarias (Asprocan) ha iniciado el año con su integración en la agrupación nacional de DO Origen España, que aglutina a más de 40 Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGPs) de productos agroalimentarios de España, más del 60% del total de reconocimientos existentes.
Plátano de Canarias se asocia a través de la Indicación Geográfica Protegida, inscrita desde noviembre en el registro de DOP y de IGP de la Unión Europea. "Se trata de un paso más en la apuesta por la mejora de la protección y defensa del sabor de lo nuestro a través de la lucha contra el uso ilícito de los distintivos de calidad", apuntan desde la plataforma canaria.
La Asociación de Denominaciones de Origen es una entidad sin ánimo de lucro fundada en 2008 que surgió para fomentar el reconocimiento del papel esencial de las DOPs e IGPs españolas.
