Retail Actual Mayo 2014

CUMPLIMOS UN AÑO EN EL LINEAL

La industria es consciente del momento estratégico al que se enfrenta: debe acercarse al consumidor a través de la innovación. La radiografía del sector pone en evidencia que el consumidor se ha vuelto más racional, selectivo y exigente, en definitiva, ha madurado. Ésta es una de las principales conclusiones del informe 360º de la consultora especializada Nielsen. El estudio disecciona los datos de 2013 para ofrecer las claves del negocio a corto y medio plazo. Dada su trascendencia, nos hacemos amplio eco en este número de RETAIL ACTUAL, que sirve además para celebrar nuestro primer aniversario en el lineal.

Han pasado doce largos meses desde el inicio de nuestra andadura como publicación profesional y en este tiempo hemos vivido grandes citas para el sector. Recientemente se han celebrado Gourmets y Alimentaria, mostrando al mundo el importante papel de la gastronomía española en la recuperación de la imagen y economía de nuestro país. Estas ferias también han sido escaparate de las principales innovaciones y lanzamientos que recogemos en nuestras páginas.