Salsa de soja con trufa negra

La última elaboración de Mykés Gourmet es una Salsa de Soja con Trufa Negra. Para ello partimos de una salsa de soja elaborada en Japón y de fermentación de soja y trigo durante al menos 6 meses, siguiendo una receta tradicional. 

Para darle valor añadido, se le añade el sabor inconfundible de la Trufa Negra de Soria, lo que da al producto un color, olor y sabor excepcionales.

Un producto en formato de 100 ml para tiendas gourmet y tiendas especializadas, 250 ml y 750 ml para hostelería. Sushi, sashimi, para marinar carnes o pescados, guisos, asados, pastas...