por Retail Actual 21 de abril, 2022
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Ganchitos de cacahuete, con tomate y orégano, de trigo sarraceno con pimienta o de pétalos de patata, los nuevos aperitivos Crousty, de la marca Le pain des fleurs (distribuido por Biocop), llegan como snack ecológico sin gluten, apto para veganos y con buenos valores nutricionales.

La firma Biocop presenta los nuevos ganchitos Crousty de Le Pain des Fleurs, un nuevo aperitivo con menos contenido de grasa y de sal, sin perder su sabor y toque crujiente, completando así una amplia gama de productos ‘free from’. Estos snacks son ecológicos, sin gluten, aptos para veganos, bajos en sal y sin azúcares añadidos, ni aceite de palma.
 
Se presenta en cuatro sabores: de cacahuete, con tomate y orégano, de trigo sarraceno con pimienta o de pétalos de patata, los nuevos ganchitos Crousty de Le pain des fleurs son de producción propia y contienen ingredientes de procedencia ecológica de alta calidad.

Están elaborados principalmente con harina de maíz o de trigo sarraceno. Por ese motivo, son una propuesta “free from” pensada para que consumidores con intolerancias o alergias al gluten puedan seguir disfrutando de todo el sabor en sus aperitivos.

Chips y crackers ecológicos y free from

Fiel a su compromiso por extraer lo mejor de la naturaleza y ofrecer las bases de una alimentación más sana, el surtido de productos de Le pain des fleurs se ha ido ampliando a lo largo de los años con nuevas propuestas, sin perder su esencia: su toque crujiente.
 
Es el caso, por ejemplo, de su gama Aperitif, con crackers elaborados con harina de maíz y de arroz semi-integral procedentes de agricultura ecológica, que ofrece un aperitivo sin gluten y sin grasas saturadas en tres sabores: Coco & curry, Tomate & pimentón y Cebolla.
 
En 2021, también presentó su nuevo surtidor de chips, un aperitivo perfecto para dipear o como tentempié en cuatro versiones: de lentejas, de lentejas y cebolla, de garbanzos y de garbanzos con romero. Elaborados con harinas de legumbres ecológicas, son ya un snack ‘free from’ de referencia.

Le pain des fleurs está especializada en crackers y pertenece al grupo Ekibio, cuenta con 20 años de trayectoria en el sector ecológico, ofreciendo sus crackers sin gluten en diversos sabores. Su primera receta original y única, con el trigo sarraceno como ingrediente principal, lo ha convertido ya hoy en un imprescindible para las tiendas especializadas en producto ecológico.
 
Ekibio, al igual que Biocop, forman parte del grupo de empresas familiares Léa Compagnie Biodiversité.


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