por Retail Actual 12 de diciembre, 2019
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Grupo Dani, compañía familiar especializada en la producción y distribución de conservas y especias, entra en el mercado del menaje de cocina lanzando la tabla para cocinar de sal rosa del Himalaya, que permite que los alimentos adquirir un punto de sal perfecto. A través de este nuevo lanzamiento, Dani da un paso más allá y lanza un utensilio que permite que los consumidores tengan un nuevo método de cocción en casa. Apto para cocinar y presentar cualquier tipo de alimento de una forma exclusiva e innovadora y aportando nuevos sabores.

Gracias a la repartición del calor de manera uniforme, el mantenimiento del mismo durante 20 o 30 minutos y que soporta temperaturas extremas, se puede usar directamente sobre el fuego como una plancha para cocinar carne, pescado, marisco o verduras o bien como raclette para fundir queso o chocolate. Asimismo, puede servir como plato para presentar los alimentos en frío como podrían ser el sushi o el carpaccio, brindándoles un punto salado, o bien con helados o cualquier otro producto frío y dulce con los que se consigue un contraste único entre sabores.

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