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Productos y soluciones para empresas de producción y distribución alimentaria

Presentan en Fruit Attraction un nuevo packaging con distintas variedades de manzana

por Retail Actual 20 de octubre, 2017 Frutas y verduras comentarios Bookmark and Share
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Consorcio VIP, Manzanas Val Venosta ha presentado en feria un nuevo packaging que permite combinar piezas de distintas variedades. “Va dirigido a la distribución moderna, tiene por objetivo ofrecer la máxima flexibilidad a los clientes y  que los consumidores puedan probar distintas variedades”, ha explicado Fabio Zanesco, el responsable de marketing de la firma.

Precisamente, la varietal es una de las líneas destacadas de desarrollo de la asociación. Junto a la Golden Delicious, su producto estrella, produce otras 11 variedades entre las que se incluyen las club Kanzi, Envy, Ambrosia y en los próximos años se recogerán las primeras cosechas de Yello.

La firma italiana ha hecho una fuerte apuesta son los cultivos biológicos, que viven una rápida expansión, posicionando a la asociación como el mayor productor europeo de manzanas orgánicas. Para 2019 esperan alcanzar las 800 hectáreas destinadas a la producción de la línea BIO Val Venosta, que mantiene activo su Proyecto BioGraphy, una herramienta de trazabilidad para los consumidores, que permite ofrecerles información transparente y cercana de los bioagricultores. 

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