Ferias y Congreso

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) celebrará el próximo 21 de noviembre la tercera edición de su foro sobre NutriciÓN Sensata. La jornada, que tendrá lugar en el espacio El Beatriz de Madrid, tratará aspectos como el procesamiento de alimentos,  la evidencia científica y el papel de la comunicación que se realiza de todo ello en medios y redes sociales, entre otros aspectos.

Esta feria se celebrará en Ifema Madrid el 29 y 30 de noviembre, con la innovación en packaging y logística como bandera.

El primer Congreso AECOC Empleo y Talento reunirá el próximo 15 de noviembre a los responsables de CEOE, Comisiones Obreras, Fetico, Mahou San Miguel e Ikea España, entre otras entidades.
 

BioCultura Madrid, la feria de productos ecológicos y consumo responsable celebra su 38 edición. Se celebrará del 2 al 5 de noviembre en Ifema Madrid.

El Consejero Delegado de Deoleo, Ignacio Silva -miembro del Consejo Directivo de Aecoc y Presidente de FIAB- augura que los precios al consumidor del aceite de oliva "empezarán a relajarse a partir de junio de 2024". Estas previsiones las ha realizado esta semana Silva en el 38º Congreso de Gran Consumo.

Alberto Granados, presidente de Microsoft España, ha participado en el en el 38º Congreso Aecoc de Gran Consumo. En relación a la inteligencia artificial, es esencial que los empleados sean “expertos en hacer preguntas” para poder usar con éxito esta tecnología. 

Vuelve Salón Gourmets, todo un referente de los productos gourmet desde 1987 y que reúne, en exclusiva, los productos más innovadores y de la mayor calidad, seleccionados con gran rigurosidad.

Un año más, Vitoria-Gasteiz se convierte en el centro de referencia sobre políticas de revitalización comercial y en el intercambio de experiencias en torno a la modernización y la innovación en el comercio urbano. El 14 de noviembre, la ciudad acoge la decimoséptima edición del Urban Commerce, un evento impulsado desde el ayuntamiento que se encuentra muy afianzado y que, cada año, “supone un punto de encuentro entre profesionales que abordan el comercio desde una perspectiva trasversal”, afirman desde Urban Commerce.

La feria Lisbon Food se llevará a cabo del 4 al 6 de febrero en el FIL (Feria Internacional de Lisboa).

El Olive Oil World Congress (OOWC) lleva a cabo la acción promocional ‘On the Road to the OOWC 2024’ para dar a conocer este certamen que se celebrará en Madrid del 26 al 28 de junio de 2024 y que busca poner en valor el producto y todo lo que rodea al aceite de oliva.

El producto ecológico tiene una cita en Biofach 2024. Del 13 al 16 de febrero, se reúne de nuevo en Núremberg en una de las ferias más importantes del sector bio a nivel mundial. Steffen Waris asume el cargo de director de eventos de Biofach y refuerza a Danila Brunner, que sigue siendo responsable general del dúo ferial Biofach y Vivaness. 

Peñín volverá a congregar, en un solo evento, a las bodegas más importantes del país. Será en la nueva edición del Salón de los Mejores Vinos de España, el evento más antiguo y reconocido por los profesionales nacionales e internacionales. En el Salón, los visitantes podrán conocer más de 2.000 vinos elaborados por 400 bodegas, “la mayor representación de los mejores vinos que se elaboran actualmente en España”, afirman desde Peñin.

Caña Nature, la división del Grupo La Caña especializada en la producción y distribución de productos de V Gama, vuelve a Fruit Attraction por quinto año consecutivo afianzando su posición como un actor relevante dentro del mercado hortofrutícola, tanto a nivel nacional como internacional.

La firma de frutas Nufri está de aniversario y cumple medio siglo de exitosa andadura. Lo celebró por todo lo alto en Fruit Attraction esta semana con la participación del chef de Estrella Michelin. Joel Castanyé del restaurant La Boscana que elaboró varias degustaciones con la fruta como protagonista. 

Taste France, la marca del Ministerio de Agricultura francés y las interprofesionales CNIPT (Comité Nacional Interprofesional de la Patata francesa) e Interfel (Interprofesional de frutas y hortalizas francesa) han vuelto a Fruit Attraction para fomentar el consumo de los productos de temporada franceses en España.

 Alimentaria FoodTech, el salón de maquinaria, equipamiento e ingredientes para la industria agroalimentaria reunió la pasada semana a las grandes firmas del sector y a más de 15.800 profesionales en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona.

Fruit Attraction 2023 se celebra del 3 al 5 de octubre en Ifema Madrid para potenciar la calidad y variedad de los productos hortofrutícolas españoles. Retail Actual acudirá a esta cita como cada año, puedes visitarnos en el Pabellón 5, Stand A00D.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION. La mandarina Orri es reconocida internacionalmente con el máximo galardón (tres estrellas) que concede el Internacional Taste Institute (ITI) de Bruselas y que se otorga a diferentes productos en base a la evaluación de sus características sensoriales, es decir, su aspecto visual, olfato, sabor y textura.

El sello de calidad Uniq, especializado en envases agrícolas innovadores vuelve a acudir a Fruit Attraction, la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, que en su 15 aniversario se llevará a cabo en Ifema Madrid, del 3 al 5 de octubre. 

Uvasdoce Fresh se encuentra inmersa en los preparativos de su participación en Fruit Attraction 2023, una de las ferias más importantes del sector hortofrutícola.