Ferias y Congreso

Food 4 Future - Expo Foodtech, evento de innovación para los profesionales de la cadena de valor alimentaria (17 al 19 de mayo, Bilbao), y EIT Food, la mayor comunidad de innovación alimentaria del mundo que trabaja para que el sistema sea más sostenible, saludable y de confianza, han firmado un acuerdo para transformar el foodtech.

Las semifinales, que tuvieron lugar los días 6 y 7 de abril en el Hotel Wellington de Madrid, acogieron una muestra de 868 quesos procedentes de toda España. ¿Quieres saber los finalistas? Te mostramos el listado de todos ellos.

Alimentaria y Hostelco: han firmado una edición de récord con más de 3.000 firmas expositoras para dejar atrás la pandemia.

Barcelona Wine Week (BWW), organizado por Fira Barcelona a través de su sociedad Alimentaria Exhibitions, cuenta con el apoyo de la Federación Española del Vino (FEV), el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación (MAPA) e ICEX España Exportación e Inversiones. La próxima edición se celebrará del 6 al 8 de febrero de 2023.

Más de 1.600 expositores de la alimentación delicatessen, de todos los puntos de España y foráneos, mostrarán a los visitantes los cerca de 40.000 productos que llenarán Salón Gourmets (pabellones 4, 6 y 8 de Ifema Madrid).
 

El centro tecnológico Eurecat ha organizado la jornada “Empresas innovando en alimentación, salud y bienestar”, en el marco de la feria Alimentaria, donde se han abordado las tendencias que afectan a la innovación alimentaria y casos de éxito con empresas del sector.

El eCommerce ha sido el gran protagonista del sector retail durante los dos últimos años. eRetail Congress, el encuentro profesional de referencia sobre experiencia de cliente se celebrará el 27 de abril en Madrid y se retransmitirá también en streaming. Retail Actual es media partner de esta cita. 

Chocomel llega a España de la mano de FrieslandCampina Iberia y ha llevado a cabo la puesta de largo en Alimentaria 2022, que cierra hoy sus puertas.

Ta-Tung, la línea oriental de Grupo Gallo, ha regresado a la edición más esperada de Alimentaria Barcelona, la primera postpandemia y que hoy cierra sus puertas.

La marca española de quesos TGT apuesta por la colaboración con el repostero Christian Escribà para mostrar la gran versatilidad de sus productos en la feria Alimentaria 2022.

El primer obrador keto y low carb de España 100% artesanal, @impossible_bakers, ha estado presente en Alimentaria para dar a conocer nuevos retos de la alimentación.

La feria Alimentaria y Hostelco clausura una celebración marcada por el optimismo y los negocios que ha reunido de nuevo a todo el sector y que ha contribuido a su reactivación en un momento clave para su crecimiento. La próxima edición organizada por Fira de Barcelona se celebrará en marzo de 2024 en el recinto de Gran Via.

Be Plus, la marca de alimentación saludable de Vicky Foods, ha presentado esta semana en la feria Alimentaria, Be Balance, un innovador proyecto que ofrece al consumidor una bebida totalmente diseñada según sus necesidades y con los últimos avances en genética nutricional.

Nestlé ha organizado, dentro del Salón Alimentaria, el encuentro “Agricultura regenerativa. Más allá de la sostenibilidad” que ha contado con la asistencia de más de un centenar de profesionales de la industria y la distribución.

La marca especializada en especias Carmencita, que este año celebra su centenario, retoma en la feria Alimentaria su presencia física en las ferias tras dos años sin celebrarse este tipo de encuentros debido a la situación sanitaria.

Expertos del sector subrayan en Alimentaria 2022 la necesidad de crear posiciones de valor en torno a la proteína alternativa como paso más allá del lanzamiento de referencias.

El carácter estratégico del packaging dentro del sector alimentario es cada vez mayor. Por eso, surge el Circular Food Pack Industrial Forum, una jornada que se celebra hoy en el marco de Alimentaria 2022 creada para ser un punto de encuentro del sector.

En el marco de Alimentaria 2022, el centro tecnológico Eurecat mostrará su trabajo en el stand 2 de The Alimentaria Hub (Pabellón 5).

Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) estará presente en Alimentaria/Hostelco, la plataforma internacional de referencia para la industria de la alimentación, la gastronomía y la hostelería, que se celebrará en Fira de Barcelona del 4 al 7 de abril.

Frit Ravich, empresa fabricante de Patatas Chips, Snacks y Frutos Secos, y distribuidora de las principales marcas nacionales e internacionales, participa en la feria Alimentaria Barcelona 2022 junto a más de 3.000 empresas.