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Vicky Foods ha inaugurado esta mañana su nuevo Centro de Innovación, un proyecto que nace para coordinar todo el potencial innovador de la compañía y que abordará investigaciones en el ámbito de la salud y la innovación tecnológica, dos de los pilares de la compañía.

Madrid acogerá los días 3 y 4 de junio de 2020, la II edición de Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, un evento organizado por Diversified Communications e Ifema-Feria de Madrid y de la que Ecovalia es el patrocinador principal. Esta feria es un evento clave de negocios y networking donde se darán cita los profesionales clave nacionales e internacionales del sector ecológico y natural.

Palancares Alimentación ha instalado placas solares fotovoltaicas de última generación, aseguran un vertido 0, en toda la cubierta de sus instalaciones ubicadas en Bullas (Murcia) con el objetivo de utilizar la energía obtenida para sus procesos productivos

La empresa alimentaria Mariscos Castellar, especializada en la elaboración y distribución  de productos del mar, ha presentado hoy la renovación de su estructura corporativa y  de la imagen de marca, incluidos envases y página web, así como un ambicioso plan estratégico, al cumplirse este año el cincuenta aniversario de su fundación en la localidad jiennense de Castellar.

Kellogg dona los Choco Krispies desechados durante la producción que son aptos para consumo a Cervezas La Gardenia para la elaboración de cerveza artesanal. La compañía de cereales y snacks, en línea con el ODS #12 de la ONU, se ha comprometido a reducir sus desechos orgánicos en Europa un 50% para 2030.

Guillem Sanz, advisor de negocios digitales, y Xavier Nieto, fundador de Aventuramania.com y Telescopiomania.com, comparten los trucos para gestionar la campaña del Black Friday

Un espacio dedicado a la comida para llevar con elaboraciones saludables y productos de calidad, es un valor añadido para el sector retail que ve cómo esta tendencia ya ha encontrado su lugar dentro de muchos supermercados. Las soluciones profesionales de Rational ayudan a incorporar este tipo de servicios al punto de venta.

Grupo Fuertes, holding empresarial formado por una veintena de sociedades entre las que se encuentra ElPozo Alimentación, se ha situado entre las cien empresas con mayor capacidad para atraer y retener talento, según se refleja en la 14ª edición de Merco Talento España.

La ONG y la cadena de supermercados Lidl presentan la iniciativa #NotasSolidarias contra la pobreza infantil y en apoyo a la educación a través de la música.

Productos El Guiso, ha sido distinguida con el Premio Aurum a la mejor empresa europea de alimentación tradicional. Este importante galardón, lo otorga el Consejo Europeo de Cofradías Gastronómicas, Ceuco,  que este año se reunió en la localidad de Albufeira, en Portugal.

Marlene, la manzana hija de los Alpes, ofrece la experiencia de descubrir la  naturaleza que rodea los Alpes gracias al Marlene®Soundsite, el sitio web que recoge los sonidos e impresiones de las montañas surtirolesas en varios momentos del día y diversas condiciones meteorológicas.

El sector platanero de Canarias reclama una defensa firme del sector primario de las RUP ante la propuesta inicial de presupuestos transitorios a la baja para el Posei (Programa Comunitario de Apoyo a las Producciones Agrarias de Canarias) por parte de la Comisión Europea.

Capsa Food y Nortpalet, fabricante de palés plásticos, se han aliado para transformar los residuos derivados de la producción de las botellas de plástico 100% reciclable en palés de larga vida, que usarán para trasladar sus productos hasta los puntos de consumo.

Un estudio de tendencias de consumo de Flora indica que un 68% de los españoles prioriza alimentos de origen natural, y que un 92% está influido por el listado de ingredientes en su decisión de compra.

CaixaBank, Nestlé Market y el Payment Innovation Hub han puesto en marcha la primera solución de pago con reconocimiento facial en una tienda en España. Se trata de un sistema que permite pagar compras únicamente con la cara, sin necesidad de usar un medio de pago físico (tarjeta bancaria, un móvil o dinero en efectivo).

Huercasa, empresa  de vegetales de 5ª gama a nivel europeo, está probando con éxito un sistema de depuración de las aguas residuales del procesado de verduras que utiliza microalgas, una técnica pionera en Europa que se enmarca dentro del proyecto Life Algaecan.

Aves Nobles y Derivados, que comercializa sus productos bajo la marca Aldelís, da un nuevo paso dentro de sus proyectos de innovación y desarrollo tecnológico. Recientemente, ha entrado a participar en el accionariado de Biotech Foods, formando parte de una nueva línea de investigación centrada en la “carne de cultivo”.

Angels, la sociedad de inversión del empresario Juan Roig y Herrecha Inversiones, propiedad de Hortensia Herrero, han decidido participar en el accionariado de FoodVAC, con un porcentaje minoritario, a través a una inversión conjunta de 400.000 euros.

Este nuevo producto Premium de Nestlé se acaba de lanzar a la vez en diversos países de Europa, incluido España, así como en Canadá. El centro cántabro ya elabora otros surtidos premium, una categoría muy receptiva a la innovación que representa una gran oportunidad de negocio en nuestro país. 

La demanda de productos ecológicos es cada vez mayor. Además, entre sus consumidores, aumenta el número de quienes piden que sus envases sean respetuosos con el medioambiente. Green Frog los cambia en sus jugos de aloe vera a botella de cristal reutilizable y sostenible.