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Este miércoles 18 de octubre, a partir de las 11:30 horas, se celebra el VII Encuentro de Directores y Responsables de I+D organizado por CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria).

La Agencia Valenciana de la Innovación financia el proyecto colaborativo PostHarvestLife, para buscar nuevas estrategias microbianas de biocontrol contra hongos en la postcosecha de cítricos en el que participan Darwin, IATA, Ainia y Frutinter.

Foodys y Natur All han anunciado la firma de una alianza con el objetivo de competir bajo una estrategia comercial común en el mercado internacional plant-based. A partir de este acuerdo, Natur All lanzará bajo la marca “Natur All by Foodys” alternativas cárnicas vegetales fabricadas por Foodys.

El programa “AWA by Magnum” centra sus esfuerzos en empoderar a las agricultoras de las comunidades de cacao, económica y socialmente, ayudándolas a diversificar sus ingresos y obtener una mayor libertad financiera a través del desarrollo de actividades (IGAs).

El Cluster de Innovación en Envase y Embalaje ha celebrado su 69º Desayuno, un encuentro que ha contado con la intervención de la empresa Alnut, que ha trasladado a todos los asistentes la estrategia y los principales retos que está abordando esta compañía especializada en alimentación y nutrición familiar en materia de envase.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España ha concedido a TROPS los premios #AlimentosdeEspaña 2023 a la Industria Alimentaria y a la Internacionalización Alimentaria. Ambos reconocimientos han sido entregados este martes en la XXXV gala que se ha celebrado en el Teatro Real de Madrid.

Ante el aumento de la demanda, Llagares Valverán (Masaveu Bodegas) incrementa su producción de sidra de hielo en la añada 2022, que saldrá al mercado en marzo de 2024.

Dr. Gerard es una empresa galletera nacida en Polonia en 1993 que cuenta con marcas de galletas muy implantadas en el mercado centroeuropeo.

La startup Entrii Analytics ha creado la primera aplicación que utiliza Inteligencia Artificial en el campo de la internacionalización en el sector de la alimentación y bebidas.

La nueva almazara de Acesur ha destinado una inversión de 12 millones de euros, con 1,4 millones de euros de los Fondos Europeos. Una planta que busca resaltar la importancia de Jaén como epicentro mundial de la producción de aceite de oliva y su papel fundamental en la historia del grupo.

La empresa Carolina Food ha recibido el premio al Valor Compartido en el marco de los Premios a la Excelencia en Alimentación Gourmet en Cataluña, organizados por el Clúster Catalonia Gourmet con el apoyo de la Generalitat de Cataluña, Prodeca y Acción. 

La exportadora de banana de Colombia Unibán participa estos días en la feria Fruit Attraction con el objetivo de fortalecer su relación con sus distribuidores europeos y consolidar su presencia en el continente, al que exporta el 90% de su producción.

En el stand de Smurfit Kappa en Fruit Attraction (Pabellón 7, Stand 7C27) descubrimos Agrolife, un revolucionario tratamiento para embalajes que consigue retardar la maduración de frutas y verduras, reduciendo así el desperdicio alimentario en el retail.

La empresa valenciana Patatas Lázaro presenta en Fruit Attraction su marca  Anna Green, su nueva marca exclusiva de productos BIO/ECO con envases 100% biodegradables.

Zespri estará presente en la esperada 15ª edición de la feria Fruit Attraction que se llevará a cabo en el recinto ferial Ifema de Madrid.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION. La cooperativa italiana mostrará en feria toda la variedad de manzanas que pone a disposición de los mercados europeos en la que destacan las manzanas de producción ecológica y las manzanas club. 

Freshyeti y su categoría “Candy Drink”, con sabores inspirados en las golosinas más populares que rompen con la monotonía de los gustos de siempre; son refrescos sin cafeína, bajo en calorías y con un formato maxi de 50 cl.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION. La cooperativa Udapa nació hace 3 décadas con el objetivo de recuperar y profesionalizar el cultivo de la patata en el territorio alavés. Hoy sus palancas de crecimiento son la sostenibilidad, desarrollo del entorno e innovación.

Funky Bakers lanza su propia línea de gelatos artesanales Funky Glacée, elaborados a diario en su obrador a partir de ingredientes frescos de temporada.

El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café. Oikocredit, la mayor cooperativa de inversión de impacto enfocada en los países del Sur Global – África, Asia, América Latina y el Caribe- mejora la calidad de vida de los productores de café a través de la ayuda financiera a cooperativas agrícolas, y apoyo a los pequeños agricultores.