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Vicky Foods acude a Alimentaria, donde presentará sus últimas propuestas para 2026 de sus principales marcas: Dulcesol, Hermanos Juan y Be Plus.
Entre las nuevas incorporaciones en bollería y pastelería de Dulcesol, que este año celebra su 50 aniversario, destaca una de las propuestas más premium de la marca: sus muffins rellenos de Triple Chocolate, Choco con pepitas de chocolate y Dulce de leche, así como dos sabores adicionales de su bizcocho, “Sabera”: avellana y masa cacao, y su nuevo Carrot Cake.
En la categoría del pan, lanza su burger doble corte, única en el mercado por sus dos pisos y especialmente diseñada para preparar auténticas hamburguesas gourmet en casa; el hot dog brioche, un pan de textura suave y esponjosa que aporta un toque ligeramente dulce; su burger bretzel, elaborada con pan estilo bretzel inspirado en la técnica tradicional alemana, caracterizado por su color marrón intenso y brillante, una corteza ligeramente crujiente y un interior muy esponjoso; y una nueva variedad de su sottile, su pan fino para sándwich, ahora con receta brioche.
Asimismo, la enseña continúa ampliando su propuesta en productos proteicos con las tortillas de proteínas, una referencia con alto contenido en proteínas y fibra y sin azúcares añadidos, que se suma al sándwich proteico presentado en la pasada edición de Alimentaria.
Hermanos Juan, la marca de bollería y pan de estilo artesanal para hostelería y el canal alimentación de Vicky Foods, suma tres nuevas opciones a sus donas rellenas: avellana, caramelo y Pinky; e introduce más sabores para sus clásicos croissants: pistacho, crocante y leche condensada.
Como principal innovación en su propuesta de panadería, introduce las pinsas, una especialidad de origen italiano similar a la pizza, elaborada con una masa que se caracteriza por su textura ligera y esponjosa y una base crujiente tras el horneado. Disponibles en tres variedades diferentes, con combinaciones de ingredientes como pollo, champiñones o tomate, están pensadas para ofrecer soluciones prácticas y versátiles especialmente dirigidas al canal horeca.
Finalmente, Be Plus, la marca focalizada en la alimentación saludable y de conveniencia de Vicky Foods, refuerza su propuesta con nuevos productos, enfocados para un consumo práctico y adaptado a diferentes momentos del día. Entre sus principales novedades destacan los nuevos pouches infantiles bajo licencia Disney, disponibles en manzana; fresa y plátano; manzana, plátano, arándanos y avena; frutos rojos; manzana y plátano; o manzana, plátano y albaricoque.
A estas referencias se suman, también en formato pouch, las natillas en sabores de vainilla y cacao; las bolsitas funcionales infantiles orientadas a contribuir al buen funcionamiento del sistema inmunitario y digestivo o al crecimiento y desarrollo cognitivo; y “SuperBreakfast,” un preparado de fruta para adultos, pensado como un desayuno completo.
Siguiendo con el público más pequeño, la marca presenta su gama de platos preparados en boles: lentejas con verduras y ternera, y pasta a la boloñesa, elaboradas sin conservantes ni sal añadida y con aceite de oliva virgen; Además, completa su oferta con nuevos tarritos en formato dúo en sabores mango y yogur, e incorpora sus lentejas en tarrito de cristal ampliando así su propuesta de soluciones listas para consumir.
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