por Retail Actual 7 de marzo, 2024
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Dime dónde resides y te diré cuáles son los productos que más robos sufren en supermercados y algunos que sorprenderán por sus singularidad. Sigue leyendo para conocer más sobre este mapa de los hurtos en supermercados. 

La radiografía de los productos más robados en el supermercado deja datos llamativos por zonas geográficas de España. En el III Informe sobre los hurtos en los supermercados españoles, la empresa de sistemas antihurto STC vuelve a elaborar el mapa de los productos que más se llevan los amigos de lo ajeno por comunidades autónomas.

Todos hemos visto en algún establecimieno botellas de aceite de oliva bajo llave y protegidas con alarmas.   Se da en mayor medida en Aragón, Andalucía, Castilla La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Madrid, Baleares o Extremadura; las 8 comunidades autónomas en las que el aceite de oliva se roba por encima de otros productos. De hecho, en tan sólo un año, el aceite de oliva se ha convertido en el producto más robado en los supermercados de la mitad del país, ocupando la segunda posición en el pódium de los 5 productos que más rápido abandonan las estanterías sin pasar por caja -sólo por detrás de los licores-.

Robos en supermercados por bandas organizadas

Pero si lo del aceite de oliva no nos pilla por sorpresa -tras unos meses muy convulsos- quizás sí lo haga el saber que el 90% de los robos cometidos en los supermercados españoles se achacan a bandas organizadas y personas reincidentes no profesionales.

Según se traduce del estudio, la edad de las personas que perpetran estos hurtos oscila entre los 20 y los 60 años y apenas se producen robos por debajo de esta franja de edad ni por encima. Además, se buscan marcas de fabricante, por encima de la marca blanca. 

Este es uno de los primeros datos extraídos del III Informe de STC; la empresa especializada en la protección de productos en el punto de venta. El estudio, que ya el año pasado nos permitió hacer una radiografía del hurto por comunidades autónomas, refleja cómo la perdida desconocida en los supermercados españoles continua al alza y, con ella, la necesidad imperiosa de encontrar herramientas de protección para disuadir estos hurtos.

TOP

España 2024          Licores         Aceites         Ibéricos          Afeitados      Vinos

 

España 2023          Licores         Ibéricos        Afeitados      Atún-Bonito Vinos

 

“En 2023 el aceite no estaba en el TOP, tan sólo se mencionaba como un producto diferencial en dos comunidades autónomas. Ahora es el problema principal en 8 de las comunidades. Como hecho diferencial respecto a otras categorías del TOP, en este caso no se trata de un robo marquista. Se roba por igual el aceite de marcas reconocidas como las marcas blancas” asegura Salvador Cañones, Socio Director de STC Nedap.

Licores, vino e ibéricos, productos más robados en el súper

Si en 2023 los licores, el vino y los ibéricos ocupaban el TOP de los productos que se desvanecían del supermercado sin saber ni cómo ni cuándo; doce meses después es el aceite de oliva el que desplaza los ibéricos y echa de las primeras posiciones a un clásico: el atún y el bonito. Pero solamente sale de los 5 más buscados porque sigue estando en la lista particular de desapariciones misteriosas en los supermercados de Cantabria, País Vasco y Ceuta y Melilla, todas ellas con vistas al mar.

Y si las comunidades costeras son más sufrir robo de atún si seguimos en el norte: gallegos, cántabros y asturianos sufren lo propio con pulpo en los supermercados. Asimismo, otras referencias del súper con alto número en hurtos son:

  • En Aragón se roban las carnes autóctonas como producto especial
  • El queso en cuña para castellanos leoneses y andaluces que repiten y lo colocan en su lista particular de sus productos más robados.
  • Cataluña sigue siendo el único lugar donde continúan desapareciendo los berberechos, como top del aperitivo y repiten con los hurtos de cava.
  • En las islas, tanto en Baleares como en Canarias, los ladrones se fijan en productos gourmet y puestos a escoger se llevan sus quesos con DO y licores autóctonos
  • Como nota curiosa la entrada de los encurtidos y ahumados en la lista de productos más robados en comunidades tan dispares como Navarra y Ceuta y Melilla.

Sistemas antihurto supermercados

El estudio interno, que ha tenido en cuenta supermercados ubicados por todo el territorio nacional, no sólo  actualiza las preferencias por comunidades, también da pistas de lo que sucedería si nos protegiéramos los productos con medidas antihurto: “El 100% de las cadenas consultadas están convencidas de que si eliminaran de su tienda los sistemas anti-hurto y dejarán de utilizar collarines, carcasas de policarbonato… los robos aumentarían drásticamente según el 70% y más ligeramente para el 30% restante”,aseguran desde STC.

STC (The Source Tagging Company) es una empresa nacional especializada en sistemas de protección de producto en el punto de venta, con más de 12 años ayudando a los retailers a contener la pérdida desconocida en sus establecimientos. Cuenta con oficinas en Barcelona, Madrid y Lisboa y fabrica en Barcelona.

En STC son business partner de Nedap (una multinacional de Países Bajos) desde el año 2018 y forman un equipo de profesionales y directivos que acumulan décadas de experiencia en el sector antihurto.

Desde STC, empresas del grupo y diferentes distribuidores, suministran sus soluciones antihurto a la gran mayoría de cadenas de supermercados nacionales. Asimismo, sus productos se comercializan en toda la Unión Europea, Estados Unidos y Canadá.

Para la elaboración de este informe se han utilizado los datos cuantitativos de las soluciones suministradas en España en el período Febrero 2023 a Febrero 2024, así como las respuestas recibidas por parte de Directores de Seguridad y Jefes de Tienda de cadenas regionales y nacionales a unos formularios enviados a tal efecto.

 

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