por Retail Actual 12 de enero, 2024
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2024 se presenta como un período de transformación en el sector de supermercados. Entre las innovaciones más notables, las máquinas exprimidoras de naranjas emergen como una de las tendencias más atractivas, proporcionando una experiencia fresca y natural en tiempo real para los consumidores.

El consumidor busca en el supermercado productos cada vez más naturales y saludables. De unos años a esta parte, la sección de frutas y verduras se ha complementado con máquinas exprimidoras de zumos que ofrecen esta posibilidad a los clientes en tienda. De la mano del experto en este tipo de equipamiento Zummo, vemos cuáles son las tendencias que triunfarán en el supermercado.

1. Experiencia de Compra Personalizada

La era digital ha elevado las expectativas de los consumidores en cuanto a la personalización. Los supermercados en 2024 están adoptando tecnologías avanzadas, como el análisis de datos y la inteligencia artificial, para ofrecer experiencias de compra personalizadas. Desde recomendaciones de productos basadas en preferencias individuales hasta promociones exclusivas, los supermercados están utilizando la tecnología para estrechar la relación con sus clientes.

2. Sostenibilidad en el centro de las preocupaciones del consumidor

La preocupación por el medio ambiente sigue siendo una prioridad para muchos consumidores. En respuesta, los supermercados están implementando prácticas sostenibles en todas las etapas de su cadena de suministro. Desde la reducción de plásticos de un solo uso hasta la promoción de productos locales y orgánicos, las empresas están adoptando un enfoque holístico para minimizar su huella ecológica.

3. Frescura y Calidad: La Revolución de los Zumos Naturales

Una de las tendencias más emocionantes en 2024 es la inclusión de máquinas exprimidoras de naranjas en los supermercados. Estas máquinas ofrecen zumos naturales y recién exprimidos, proporcionando a los consumidores una experiencia fresca y saludable. La demanda de alimentos frescos y naturales está impulsando esta innovación, permitiendo a los clientes disfrutar de zumos sin conservantes ni aditivos.

Las máquinas exprimidoras de frutas no solo ofrecen productos de alta calidad, sino que también crean una experiencia interactiva para los consumidores. Al poder observar el proceso de exprimido, los clientes pueden confiar en la frescura y autenticidad del producto. Además, esta tendencia resalta el compromiso de los supermercados con la salud y el bienestar de sus clientes, promoviendo opciones más saludables en un entorno conveniente.

4. Tecnología y Automatización

La incorporación de tecnología y automatización sigue siendo una fuerza impulsora en la industria de supermercados. Desde sistemas de pago sin contacto hasta robots de inventario, las empresas están buscando maneras de optimizar la eficiencia operativa y mejorar la experiencia del cliente. La automatización permite a los supermercados minimizar errores, reducir costos y ofrecer servicios más rápidos y eficientes a los consumidores.

Ofrecer zumo recién exprimido en supermercados y restaurantes es una forma de satisfacer la creciente demanda de productos naturales y saludables. Zummo y su sistema EVS destacan en este sentido, garantizando el máximo sabor, eficiencia y rentabilidad en cada vaso de zumo. 

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