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Vuelve Salón Gourmets, todo un referente de los productos gourmet desde 1987 y que reúne, en exclusiva, los productos más innovadores y de la mayor calidad, seleccionados con gran rigurosidad.
Salón Gourmets 2024 ya empieza a perfilarse en el horizonte como el gran punto de encuentro de la alimentación de alta gama. La Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad regresa a Ifema Madrid el 22 al 25 de abril del próximo año, con 5 pabellones (pabellones 3, 4, 5, 6 y 8).
Madrid se convertirá esa semana en la capital gastronómica del mundo gracias a Salón Gourmets. Como cada año, desde su primera edición en 1987, más de 2.000 compañías nacionales e internacionales presentarán más de 55.000 productos únicos e innovadores.
La feria ya tiene abierto el plazo de solicitud para futuros expositores: la gran rigurosidad de la selección, ya que solo se admite a las firmas más acreditadas, capaces de elaborar y producir las bebidas y alimentos más selectos para mantener, ante todo, la exclusividad que es una de sus señas de identidad.
Como cada edición, está previsto que se den cita más de 100.000 compradores profesionales. La anterior edición sumó más de 116.000 y generó un volumen de negocio, directo e indirecto, de 236 millones de euros. De nuevo, en Ifema Madrid acudirán los representantes de las cadenas hoteleras imprescindibles, de grandes superficies y cuidadas tiendas gourmet, así como de restaurantes y de los mayores expertos del sector.
Por supuesto, además de poder ver y probar más de 55.000 alimentos y bebidas de calidad, muchos de ellos novedades absolutas, también se podrá disfrutar del intenso programa de actividades que es marca de la casa: un año más, se celebrarán concursos, campeonatos, catas, show cookings y un sinfín de actividades clásicas y nuevas, que encuentran en la Feria, el punto de encuentro de la prensa gastronómica y los líderes de opinión, un espacio de obligada visita.
